Região Administrativa Especial da República Popular da China, Hong Kong mistura habilmente a modernidade frenética e a cultura tradicional asiática ancorada em cada esquina. Uma cidade de contrastes onde os edifícios se encontram com árvores exóticas, e onde as boutiques se instalam entre dois templos para um borbulhar intenso que merece ser domado graças ao nosso guia da cidade em 10 pontos-chave.
Um bairro: Sheung Wan
© Jennifer HebrardRuas íngremes ladeadas por escadas, barracas tradicionais, templos taoístas, mas também lojas da moda e restaurantes criativos, este é o contraste do distrito de Sheung Wan que reflete a cidade de Hong Kong. Não perca o Templo Man Mo, um dos mais antigos da cidade.
Um endereço onde dormir: Mira Moon Hotel
© Mira MoonUma joia de design imaginada pelo designer Marcel Wanders, que combinou com habilidade as influências ocidentais e a herança chinesa. Uma verdadeira experiência do excesso de Hong Kong entre o distrito comercial de Causeway Bay e as tradicionais barracas de Wan Chai. www.miramoonhotel.com
Um lugar cultural: a galeria Perrotin
© Galerie Perrotin - Jennifer HebrardCom a famosa feira Art Basel tendo agora uma edição em Hong Kong, a cidade atrai grandes galeristas. Assim, a galeria parisiense Perrotin tem sua filial no 17º andar de um edifício do bairro Central. A oportunidade de admirar uma seleção sempre afiada de um ponto de vista excepcional. Observe que o prédio ao lado abriga a Galeria White Cube, que também vale a pena uma visita. Galeria Perrotin: 50 Connaught Road Central, de terça a sábado, das 11h às 19h
Arquitetura: o horizonte da Baía de Hong Kong
© Jennifer HebrardUma verdadeira vitrine em termos de arquitetura moderna, Hong Kong oferece um horizonte de tirar o fôlego com arranha-céus cuja altura e forma rivalizam entre si em ousadia. Digno de nota é a torre HSBC projetada por Norman Foster, a torre do Banco da China por Ieoh Ming Pei ou a torre Two IFC, que nada mais é do que o edifício mais alto da ilha. Pode-se admirar a vista desde o calçadão Tsim Sha Tsui Leste, mas também desde Victoria Peak, cujo cume chega a 552 m, ao qual você chegará graças ao funicular mais antigo da Ásia. Uma obrigação.
Um restaurante: Bibo
© BiboUm verdadeiro espaço híbrido, Bibo não é nem um restaurante nem uma galeria de arte, mas um espaço que coloca a arte de volta ao centro da vida quotidiana e convida as pessoas a vivê-la ao máximo. Assim, você começará a experiência descobrindo a antiga sede da Compagnie Française de Tramways na década de 1930, onde os artistas começaram a se expressar após o abandono das instalações. Em seguida, você será cercado por obras de Jean-Michel Basquiat e Jeff Koons e degustará um prato inspirado nas obras de arte. 163 Hollywood Road, Sheung Wan
Um apartamento Airbnb
© AirbnbPara descobrir a incrível arquitetura da cidade aproveitando sua natureza exuberante, este duplex e sua sala de estar com grandes janelas panorâmicas só podem seduzi-lo. E há também um grande terraço com vista tanto para o Pico quanto para a cidade. Um apartamento excepcional que obviamente tem um certo preço… Apartamento Airbnb
Um espaço verde: Ilha Lamma
© Jennifer HebrardEm Hong Kong, não faltam espaços verdes no coração da cidade, como o Parque de Hong Kong ou o Parque Victoria. Mas por alguns minutos de transporte, descubra ilhas e praias esplêndidas, bem como montanhas ideais para caminhadas, um dos passatempos preferidos da cidade. A Ilha de Lantau permitirá que você descubra uma antiga vila de pescadores e os 30 m do Buda de bronze de Tian Tan. Sai Kung irá oferecer a você uma praia sublime. Na Ilha de Lamma a apenas 20 minutos de balsa, você descobrirá um lugar tranquilo sem carro e fora do tempo com praia, trilha para caminhadas e restaurantes de peixe em um ambiente hippie.
Um lugar para tomar uma bebida: Ozone Bar no Ritz-Carlton
© OzoneVoe para os céus no bar mais alto da Ásia, situado na Torre ICC. Uma vista incrível da Baía de Hong Kong é oferecida enquanto você desfruta de uma rica carta de vinhos e de coquetéis ousados. Para estender a experiência, vá para o Ritz-Carlton, o hotel mais alto do mundo, onde as salas de vidro deixam você tonto entre o 102º e 118º andares! Ao nível da gastronomia, estão no programa os jantares estrelados com vista. Ozone Bar Ritz-Carlton - 1 Austin Road West Kowloon
Um momento de compras: PMQ
© Jennifer HebrardNos prédios dos antigos Quartéis Casados da Polícia, o PMQ pretende ser um verdadeiro centro de criação e vanguarda, onde designers locais e cafés da moda se encontram enquanto oferecem eventos artísticos. Não perca a loja da marca Kapok criada pelo francês Arnault Castel com o objetivo de descobrir os futuros clássicos da Ásia.
