Dicas e truques para cultivar uma das plantas aromáticas mais famosas
Com o seu aroma fresco e revigorante e as suas múltiplas virtudes, a menta é uma planta aromática fácil de cultivar e que pode ser útil em várias áreas.
As características da menta
- Modelo: planta aromática e officinal
- Altura: de 30 a 60 cm, de 60 a 80 cm, de 80 cm a 1 m
- Cores de flores: branco, rosa, roxo, azul
- Exposição desejada: ensolarado, semi-sombreado
- Vegetação: perene
- Folhagem: obsoleto, persistente
- Tipo de solo: húmus
- Saneando: não
- Variedades: hortelã, hortelã doce, hortelã-pimenta, hortelã gengibre, hortelã de folha redonda, hortelã crocante, hortelã de folha longa …
Origens e peculiaridades da hortelã
Do latim "mentha", ele próprio derivado do grego "mintha" em referência à ninfa Minthé da mitologia grega, ahortelã é um planta aromática pertencente à família Lamiaceae, que inclui cerca de 70 espécies diferentes, como a hortelã-pimenta.
Cultivada em todo o mundo, a menta é uma das plantas aromáticas que oferece mais possibilidades de utilização:
- Planta medicinal, a hortelã tem propriedades digestivas e melhoraria o tônus muscular.
- Planta aromática, é utilizada para acompanhar preparações culinárias, em particular pratos mediterrâneos como o tabule. Ele também é usado para dar sabor a todos os tipos de sorvetes, sorvetes, xaropes, balas, gomas de mascar, mas também preparações salgadas como molhos, carnes ou peixes. A hortelã também é usada para dar sabor a bebidas, especialmente coquetéis e, claro, o famoso chá de hortelã.
- Com o forte odor que exala, a hortelã é ideal para repelir mariposas em armários, roedores em sótãos e moscas e mosquitos em um jardim. Em uma horta, ele também manterá pulgões e formigas longe de suas plantações!
Plantação de hortelã
Para uma cultura de jardim, o plantação de hortelãserá realizado na primavera em solo com húmus, e em um espaço propício para passagens alternadas de sombra e sol. Também é útil saber que a hortelã é uma planta invasora e, portanto, reservar um espaço significativo para ela! Assim, para evitar que se espalhe muito no jardim, basta delimitar uma área utilizando, por exemplo, barreiras de bambu cravadas a cerca de trinta centímetros de profundidade. UMA cultivo de hortelã em vasos às vezes é preferível para evitar esse inconveniente!
Colheita de hortelã
Poder colheita de hortelã Ao longo da primavera e do verão, deve-se ter o cuidado de colher as folhas mais desenvolvidas, removendo todo o caule para promover o surgimento de novos brotos.
A colheita da hortelã geralmente ocorre pela manhã, antes do sol irromper e alterar a qualidade aromática das folhas. As plantas de hortelã têm uma expectativa de vida de cerca de três anos. Além disso, seu sabor é menor e por isso é aconselhável renová-los.
Manutenção de hortelã
A hortelã é uma planta fácil de cultivar e requer muito pouca manutenção que consiste em:
- Regue suas plantas apenas quando estiver quente para manter o solo fresco, mas não muito, porque a hortelã não aprecia umidade excessiva.
- Corte as hastes de hortelã cerca de 5 centímetros acima do solo em novembro.
- Capine e enxágue o solo, mas não adicione fertilizante.
Doenças e parasitas da hortelã
A hortelã é uma planta muito resistente que não apresenta nenhum parasita reconhecido até o momento. No entanto, ele pode sofrer ataques de oídio se for cultivado em uma atmosfera muito úmida, o que resulta em folhas distorcidas que farão buracos.
Enciclopédia de plantas
- Para
- b
- vs
- d
- e
- f
- g
- h
- eu
- j
- k
- a
- m
- não
- o
- p
- q
- r
- s
- t
- você
- v
- C
- x
- y
- z