Tento o máximo possível reviver as antigas plantas que foram criadas na região
Com seus suntuosos canteiros de plantas antigas e sua mistura única de plantas perenes e gramíneas, o jardim Adoué se destaca com o brio de outros jardins da região. Empoleirada a sul numa encosta argilo-calcária, no coração da região da Lorena, tem a particularidade de apresentar plantas de solo, rústicas, e adaptadas ao clima fresco e húmido do Oriente. Para além deste bonito terreno de um hectare, existe um viveiro de plantas perenes, também da autoria de Monique Chevry, para quem a jardinagem se tornou evidente desde cedo. Encontro com uma mulher alegre e apaixonada.Conte-nos sobre sua experiência …
Sempre tive uma paixão pelo jardim, mas não pensei imediatamente em torná-lo minha profissão. Na minha opinião, a profissão de creche dificilmente é compatível com o convívio familiar, os horários são tão restritos. Então pratiquei contabilidade por 20 anos, minha primeira vida profissional de certa forma, depois tive o projeto de parceria com alguém para entrar no mundo da jardinagem. As crianças tinham crescido e eu podia pagar menos, então poderia viver minha paixão! O projecto não pôde ser concluído, por isso foi só que embarquei na aventura do jardim de Adoué. Meu marido Jean-Luc obviamente me apoiou muito - e me ajudou - neste projeto, mas eu ainda o carregava com o braço estendido.

Como está estruturado o Jardin d'Adoué?
Nós criamos e ampliamos o jardim conforme compramos os terrenos circundantes. Há uma certa lógica em seu curso, porém nada é definido em pedra: como todos os jardins, o nosso evolui ao longo dos anos! Todo o terreno é muito coerente e inclui um roseiral, dois lagos, canteiros de plantas perenes e relvas, muitas árvores e arbustos … A única regra que me propus é apresentar apenas plantas adaptadas ao terroir. Existem variedades suficientes na região para poder criar belos espaços naturais ricos em cor, sem ter que importar plantas exóticas ou de locais muito distantes.
A este respeito, quais são as plantas mais emblemáticas do seu jardim?
Procuro ao máximo reavivar as velhas plantas que foram criadas na região, aquelas que chamo de "plantas avós": velhas campanelas, heuches, flox … Estas estavam em todos os jardins dos nossos antepassados porque estavam habituadas a igrejas de flores aos domingos. Você deve saber que Lorraine conheceu vários horticultores renomados nos séculos 19 e 20; Então, de certa forma, estou levando uma tradição regional, embora seja muito menos famoso.
Você tem muitas atividades além da manutenção e visitas ao jardim …
É verdade que estou bastante ocupado, entre o viveiro, meu catálogo online de plantas (http://www.jardin-adoue.com/jardindadoue/2389/boutique), com molas muito ocupadas em plantio, manutenção, eventos de todos tipos em torno de plantas … Mas continua a ser um prazer em todos os momentos!