Nas séries "Quero comer batata frita todos os dias, mas não ganhar peso ", Estou pedindo hoje o Actifry Essential, o último Actifry lançado pelo grupo Seb. Este Actifry tem a originalidade de ser a essência, digamos, do sistema Actifry, um sistema - lembro - que combina um aquecimento forçado ar e uma pá de mistura para cozinhar com um mínimo de óleo. Há algum tempo, eu tinha testado a tecnologia equivalente na Philips com o [news: 750283 Airfryer] e mencionei meu entusiasmo por este método de cozinhar. Eu tinha certeza de que com o Actifry as coisas eram diferentes. Por isso, tinha pressa em poder comparar. Aqui está! 
Você pode nascer no meio de um campo de lúpulo e desfrutar de batatas fritas sem óleo?
O fim das restrições usuais com uma fritadeira
Do lado das (grandes) vantagens, vamos propor a manutenção do Actifry ou melhor, a sua não manutenção. Na batalha entre a Actifry e a tradicional fritadeira, sem hesitar, conceda o primeiro prêmio à Actifry. Mais objetos batida para manusear, não há mais óleo para filtrar, não há mais recipiente para devolver ao centro de reciclagem, com o Actifry basta desmontar e colocar tudo na máquina embora um pano úmido costuma ser suficiente. Nessas condições, fazer batatas fritas torna-se quase uma diversão, especialmente porque não temos que temer o veredicto da balança. 
Hora de esperar
Por outro lado, planeje um intervalo de tempo bastante grande porque o Actifry leva seu tempo. Reserve, por exemplo, 30 minutos para batatas fritas congeladas. Por isso, é necessário planear o seu caminho e não anunciar as batatas fritas às crianças sem antes ter lançado o Actifry 25 minutos antes. Nesse ínterim, planeje também outra atividade, se possível fora da cozinha, pois o barulho da máquina certamente confundirá mais de uma. Amigos amantes da música se abstêm.
E o gosto de tudo isso?
Para uma menina criada nos ducados no meio da Flandres, a descoberta é clara. Quando passamos da carne branca como em casa para nada ou quase, se as batatas fritas são frescas ou congeladas , para mim é exatamente o que falta. Ao testar o Actifry, percebo que o objetivo da fritura não está na batata, mas na gordura que a envolve e no envelope, permitindo traçar uma passagem suave ao longo do esôfago. Então, obviamente, tudo isso é uma questão de gosto acima de tudo. Você vai chamá-los de batatas fritas, eu não. Você vai descobrir que essas batatas fritas não engordam, eu preferiria um tomate muito suculento e batatas fritas muito gordurosas, mas com menos frequência … E então, honestamente, deveríamos mesmo chamá-lo de fritadeira? Além disso, foi ao consultar o site do Seb que notei que os Actifry estão bem apresentados fora das fritadeiras. Portanto, Seb reconhece implicitamente que o produto é diferente e, além disso, não podemos fazer exatamente as mesmas coisas com uma fritadeira Actifry ou uma fritadeira tradicional. Por exemplo, é impossível fazer tempura ou qualquer outra preparação com uma massa levemente líquida.
O veredito
Mas e quanto ao Actifry Essential que outro Actifry não tem? Na verdade, o Active Essential não tem nada, ou seja, está satisfeito com o mínimo estrito como já mencionei durante [news: 735269 meu artigo sobre seu lançamento]. A ideia do Seb é provavelmente oferecer um Actifry a um preço mais acessível do que os outros visto que é anunciado no site da marca a 149,99 €, infelizmente o produto já tem alguns anos, há mais modelos antigos a um preço equivalente mas com muitos mais funcionalidades (programação, temporizador, tampa transparente ou até pega) que não funcionam a favor do Essential. Seb, Fritadeira Actifry Essential, FZ 3000 00, € 149,99