Como fazer as crianças comerem vegetais frescos?
Todas as noites é a mesma história. As crianças só querem macarrão amanteigado e batatas fritas com ketchup, quando você gostaria de preparar vegetais sazonais saudáveis, embalados com vitaminas, para crescer mais alto. E se bastasse mudar a apresentação do prato para que todos concordassem? 8 ideias para decorar pratos de molas infantis!
Ratos em rabanetes
No aperitivo ou na beira do prato, os ratinhos rosados de orelhas grandes e rabo branco comprido estão à espera de serem devorados pelo seu gatinho! Crocantes e crocantes, são feitos rapidamente entalhando-se com uma faca e deslizando as orelhas em rodelas de rabanete, redondas ou triangulares. Para os olhos, o ideal é investir em um marcador preto comestível que também servirá para desenhar em ovos cozidos e cenouras … Caso contrário, dois grãos de pimenta darão conta do recado, mas você terá que retirá-los antes de comê-los. ratos! 
© Olá o dia
Um arco-íris de vegetais
Com esta receita express crudités, toda a família vai empurrar “Oh” e “Ah” enquanto se sentam para comer. Porque o prazer de comer também atravessa os olhos, os ingredientes desta salada crua apresentam-se simplesmente em fileiras de cores, como um arco-íris. Miolo de milho para o amarelo, rodelas de cenoura para a laranja, rodelas de tomate cereja para o tinto, rodelas de rabanete para o rosa, rodelas de pepino para o verde, repolho para o roxo … 
© Viva, aprenda, ame, coma
Um trem de vegetais crus
Para uma refeição ou um aperitivo festivo, o trem de vegetais é um grande clássico a que nenhuma criança resiste … O princípio é simples: cavamos pedaços de pepino ou pimentão para fazer a locomotiva e vagões de carga, fazemos grandes rodelas de cenoura com palitos de dente para fazer as rodas, e enchemos os vagões de vegetais crus para bicar com os dedos… Choo, choo… os vegetais estão chegando!
Uma ótima ideia para um centro de mesa para os mais pequenos!Caracóis em ervilhas
Se a tigela de ervilhas enlatadas não agrada a Loulou, por que não se oferece para devorar alguns caracóis … em ervilhas? Prefira ervilhas frescas ou congeladas e alinhe-as no prato para formar o corpo dos caramujos. Para a casca, enrole uma fatia de presunto em torno de um pedaço de queijo ou prepare uma mini-omelete bem arredondada. Por fim, não esqueça as antenas, no presunto ou na pimenta, e finalize com duas ervilhas para os olhos. E se você finalmente decidiu comprar um marcador de comida, desenhe dois pequenos pontos nele! 
© Kiri
Tartarugas de espinafre
Surpreendentemente, muitas crianças do século 21 parecem adorar espinafre … E não é essa tartaruga folhada que vai dizer o contrário! Recheado com espinafre picado e temperado com azeite, tem cabeça, massa e cauda cortadas de folhas frescas de espinafre e um olho Kiri com um pedaço de azeitona preta. Um deleite para jovens e idosos! 
© Kiri
Flores de tomate
Da primavera ao fim do verão, as bancas do mercado ficam cobertas de tomates de todas as cores: vermelho, laranja, amarelo, preto, branco … E se essas belas cores inspirassem buquês de flores? Basta cortar o tomate em quartos como uma laranja, abri-lo e colocar uma azeitona ou um grão de milho no centro …
Flores comestíveis ou buquês de vegetais?Um palhaço de ovo cru
Os mais pequenos vão adorar este palhaço engraçado, feito com ovo frito, cenoura ralada para o cabelo, rodelas de pepino para o chapéu e um pedaço de tomate ou pimenta para a boca (que também pode ser substituído por uma pitada de ketchup!) . E então você terá colocado tanto amor nesta receita, que Loulou não deveria ficar de mau humor na frente do prato, mas sim começar a cantar "Eu tenho um nariz grande e amarelo, duas rugas embaixo dos olhos, um chapéu que se mexe, um travesso… ”!
Uma receita ultra simples de fazer!Uma sopa de beterraba rosa
Finalmente, se o vinagrete de beterraba faz seus filhos fazerem caretas, por que não oferecer um pouco de sopa fria de beterraba? Basta misturar as beterrabas cozidas e geladas com um pouco de caldo e iogurte grego, e apresentá-las em copos ou canecas explicando que se trata de uma poção mágica de princesa ou de uma bebida de piratas… Sucesso garantido!
Uma cor que abre o apetite!Leia também: 10 pratos divertidos para fazer as crianças comerem vegetais