Pequenas guloseimas refrescantes para preparar em família para desfrutar juntos!
Com as ondas de calor que atingem o país no verão, nada melhor do que fazer uma paradinha gourmet com as crianças enquanto saboreia um bom sorvete. Por que não fazê-los você mesmo? Você vai matar dois coelhos com uma cajadada só e ocupar um bom tempo do dia realizando uma atividade familiar antes de se divertir! Aqui oferecemos 4 tipos de receitas classificadas das mais fáceis de fazer às mais complexas: basta escolher!
Água gelada
Você só tem algumas bandejas de calda e cubos de gelo em casa? Bem, por que não preparar umamistura simples e refrescante.
Em um copo, despeje o xarope e a água nas mesmas proporções de um drink (algumas pessoas, porém, gostam do sorvete um pouco mais doce). Despeje o líquido na bandeja de cubos de gelo e coloque no freezer. Depois de uma hora, plante os palitos no gelo levemente formado e leve à geladeira por 2 horas. Está pronto!
Obviamente, o melhor será comprar forminhas de verdade para o sorvete de água. Você encontra em todas as lojas, principalmente nessa estação.
O milkshake clássico
Uma fruta, leite, um pouco de açúcar e cubos de gelo, e pronto: você tem todos os ingredientes para preparar uma deliciosa bebida gelada.Tudo o que você precisa fazer é colocar todos esses elementos no liquidificador eem dois minutos, você poderá saborear esta preparação espumosa como quiser. Os grandes clássicos em termos de sabor?
- Banana milkshake
- Batido de Morango
- Batido de chocolate, para ser preparado com calda de chocolate
- O milkshake de baunilha, misturando leite e sorvete com esse sabor
Finalmente, cabe a você adicionar um toque de originalidade para incrementar o preparo comOreos ou speculoos por exemplo.
Sorvete de Iogurte
Gostaria de optar por uma alternativa ainda mais gourmet, enquanto prepara uma receita saudável? Nesse caso, o sorvete de iogurte é a solução para você. Para 4 pessoas, você vai precisar de:
- 6 suiços pequenos (guarde os potes)
- Um pote de morangos (deixe alguns de lado)
- Se possível, alguns morangos silvestres
- 1 colher de mel
Comece por misturar os iogurtes com o mel, depois junte os morangos misturados. Despeje tudo nos potes de iogurte e insira um palito. Em seguida, coloque esteno freezer por pelo menos 2 horas e tudo que você precisa fazer é aproveitar.
Nosso amor à primeira vista? Adicione ao preparado que acabámos de apresentar morangos frescos cortados às rodelas e congele tudo. O resultado será excelente!
Domingo como no Mac Do
Você é fã defast foodsorvete e seus filhos também? Bemrecrie em casa um grande clássico: McDonald's Sunday. Para isso você vai precisar de:
- 250 g de leite condensado
- 40 cl de creme líquido 30%
- 100 g de amendoim picado
- 15 cl de natas líquidas integrais (para o caramelo)
- 100g de açúcar refinado
- 50 g de manteiga sem sal
Despeje o crème fraiche bem frio na tigela do seu processador de alimentos, que também deve estar congelado e bata. Adicione aos poucos o leite condensado adoçado, mas bem devagar para que o chantilly não caia. Coloque tudo em verrines e leve ao congelador por 3 horas.
Prepare o caramelo de manteiga com sal aquecendo o açúcar em uma panela, sem mexer, depois o restante do creme em outra. Quando o açúcar estiver dourado, despeje o creme em 3 vezes. Desligue o fogo e acrescente a manteiga: voilá!
