Março marca a chegada da primavera, é hora de comer frutas e vegetais da estação!
Ensolarado e chuvoso ao mesmo tempo, o mês de março marca o fim dos longos meses de inverno e o início de um período mais rico em frutas e vegetais. Cenoura, alho-poró, laranja ou toranja são adicionados à lista de frutas e vegetais sazonais. Descubra nossa seleção!
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1. A cenoura
Laranja e vitaminas, o cenoura vem enfeitar sua cesta de verduras durante o mês de março. Este vegetal ancestral é um clássico da culinária francesa, mas seu caráter banal é uma fachada simples. Na realidade, a cenoura contém muitas virtudes, como sua alta concentração de beta-caroteno, uma molécula essencial para uma tez luminosa. Essa concentração de beta-caroteno também é prática para amenizar os efeitos nocivos do sol, sem esquecer que consumir cenouras regularmente melhora o conforto visual, o respeito de um dieta balanceada E muito mais…
Para ir mais longe, descubra nossa ficha dedicada ao cultivo de cenoura.
2. Couve-flor
a couve-flor não é apreciado por todos, entretanto, contém muitas vantagens indiscutíveis para a saúde. Este repolho que parece uma flor gigante é rico em vitamina C, é baixo em calorias e contribui para o combate ao câncer. Couve-flor também é uma ótima fonte de vitaminas B9 e selênio. Em outras palavras, contribui muito para o equilíbrio do seu bem-estar. Além disso, você pode prepará-lo de diferentes maneiras: assado, grelhado ou no vapor, divirta-se!
3. Alho-porro
Em forma de torta, gratinada ou simplesmente frita na frigideira, o alho-poró guarnece os pratos em março. Exprime todo o seu sabor e adora ser acompanhado de muitos outros ingredientes. Este vegetal fino e parecido com a cebola é um excelente fonte de fibra, vitaminas C e vitaminas B9. Em outras palavras, é um vegetal que te quer bem, especialmente porque contém virtudes antioxidantes para lutar contra o envelhecimento da pele. Especialmente porque o alho-poró está longe de ser rico em calorias, então você pode exagerar!
4. Nabo
a nabo é um vegetal frequentemente denegrido, embora seus benefícios sejam conhecidos por fornecer excelentes ingestão de nutrientes para o seu corpo. Os nabos são vegetais ricos em fibras que lhe permitem encher-se de potássio, fósforo e magnésio. Além disso, o nabo contém antioxidantes essenciais para combater o passar do tempo e deixa vestígios.
5. Endívia
A'endívia, também conhecida como chicória, é uma hortaliça que atinge a marca no mês de março, período em que se expressa e libera seus benefícios. Endívia é naturalmente rica em vitaminas B9, C e fibras, um alto teor de potássio também faz parte de sua composição. Este coquetel nutritivo torna possível luta contra a constipação e tem um poder incrível, o de ser capaz de atuar como um supressor do apetite.
Quanto à chicória, pode aprender a "forçar a chicória" graças a uma prática folha.
6. O kiwi
Em março, você também pode consumir kiwi, é uma fruta enriquecida com vitaminas cuja concentração de vitamina C atinge picos. Esta vitamina é valiosa para impulsionar o sistema imunológico. Kiwis também são frutas ricas em potássio e cálcio, fortalece os ossos e ajuda a manter a forma. É uma fruta fresca pela qual você pode ficar obcecado!
7. Toranja
a Toranja, é um coquetel explosivo de potássio, cálcio, vitaminas e beta-caroteno. Em março, a toranja desdobra seu painel de virtudes e ajuda a recuperar uma tez radiante para a chegada da primavera. Grapefruit também ajuda você luta contra os sinais de envelhecimento, sem falar na capacidade de ficar de bom humor.
8. A maçã
Todo mundo a conhece, muitos a apreciam, é sobre maçã. Esta fruta comum se convida ao seu prato em março para ajudá-lo a se abastecer de vitaminas C. A maçã, fruto da macieira, também contém pectina, ajuda a reduzir o risco de colesterol. a poder antioxidante dessa fruta, disponível em uma ampla variedade de opções, ajuda você a cuidar do seu corpo. Por fim, a maçã é uma fruta excepcional, pois participa da estimulação do sistema imunológico.
Descubra também a ficha “Como plantar e cultivar uma macieira?”.
9. Laranja
Fruta com mil virtudes,laranja é uma fruta que se come em março, ainda é a estação. As laranjeiras produzem um fruto de laranjeira, rico em vitaminas, capaz de lhe oferecer um ensaio de bom humor a qualquer hora do dia. Na verdade, a laranja estimula o sistema imunológico e chega para oferecer um suprimento de potássio e cálcio. Ou seja, é ideal para continuar a pescar!
10. A pêra
Em março também é a hora de comer peras! A pêra é uma fruta de baixo teor calórico que pode ser incluída tanto em pratos doces como salgados. Contém fibras que permitem obter um melhor trânsito, mas não é só. A pêra é uma fruta rica em antioxidantes, vitaminas e minerais. O essencial para manter um corpo saudável.
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