Como plantar e cultivar o mangostão?

Dicas e truques para colher os deliciosos frutos do mangostão em casa!

O mangostão - ou mangostão - é uma árvore frutífera dos trópicos… e portanto particularmente complicada de crescer nas nossas latitudes!

As características do mangostão

Modelo: árvore frutífera
Altura: de 5 a 10 m, de 10 a 20 m
Nome da fruta: mangusto
Exposição desejada: ensolarado
Vegetação: perene
Folhagem: persistente
Tipo de solo: rico em húmus
Manutenção: Difícil
Necessidade de água: importante
Saneando: não

Origens e particularidades do mangostão

Nativo da Ásia tropical e particularmente da Malásia, o mangostão (garcinia mangostana) ou mangostão é uma árvore frutífera que pode atingir em áreas tropicais entre 7 e 30 metros de altura. O mangostão pertence ao gênero Garcinia e à família Clusiaceae. Sua produção global está concentrada principalmente na Tailândia e na Indonésia.

O mangostão tem folhas verdes escuras bastante duras, com cerca de dez centímetros de comprimento e cerca de 5 cm de largura, muito brilhantes na superfície superior. No início da primavera, a árvore está coberta de magníficas e muito originais flores bicolores.

São essas flores que dão ao famoso fruta mangostão, chamados de "mangustos" ou "mangostão". Bastante pequeno (cerca de 6 cm), o mangostão tem uma forma específica: os arilos do fruto parecem dentes de alho carnudos e brancos cobertos por um envelope castanho.

Fruta mangostão

O mangusto, também conhecida como a Rainha da Fruta, é uma baga roxa escura ou marrom-carmesim do tamanho de uma pequena tangerina (entre 3 a 7 cm), encimada por quatro folhas e um pedúnculo. Sob sua espessa pele chamada pericarpo, encontramos 5 ou 6 quartos da polpa branca, os arilos. O mangusto é muito apreciado pelo seu sabor particular, uma mistura de doçura e acidez, entre morango, abacaxi e nectarina (!).

O mangostão é rico em vitamina C e minerais (cálcio, magnésio e potássio). O suco de mangostão é tão famoso quanto o da baga de goji para lutar contra a fadiga e o envelhecimento. Na Tailândia, o mangostão é usado para tratar muitas doenças (problemas de pele, infecções do trato urinário, dor abdominal, etc.).

Plantando mangostão

O mangostão é uma árvore bastante complicada de cultivar. Já, em nossas latitudes, você só pode plantá-lo em um vaso, em solo úmido e bem drenado, e colocá-lo em uma estufa tropicalizada cuja temperatura e umidade sejam ideais para seu crescimento (na verdade, ele precisa de calor mesmo no inverno e umidade constante durante todo o ano).

Bom saber: plantado em um vaso, o mangostão precisa de um receptáculo profundo o suficiente para que sua raiz se desenvolva adequadamente. Quando a árvore ainda é jovem, evite a exposição direta ao sol, que pode queimar.

Cultivo de mangostão

O mangostão aprecia apenas climas quentes e úmidos e solos ricos e bem drenados. É muito difícil suportar o frio: abaixo de 4 ° C, congela automaticamente. Portanto, não é cultivado no solo em nossos climas europeus. O mangostão é uma árvore bastante preguiçosa que demora pelo menos 6 anos a atingir o tamanho adulto… desde que cresça em óptimas condições! Para compensar seu crescimento muito lento, esta árvore é muito produtiva e pode dar até 2.000 frutos por árvore.

O multiplicação de mangostão só é possível semeando, as tentativas de poda e estratificação fracassaram, o que torna seu cultivo restritivo.

Inimigos e parasitas do mangostão

O mangostão é uma árvore bastante sólida, bastante resistente a doenças e pragas em geral. No entanto, se você cultivá-lo em uma estufa, tome cuidado para que as plantas e árvores colocadas ao seu redor sejam muito saudáveis, caso em que pode sofrer os mesmos problemas de saúde que seus vizinhos (especialmente ataques de pulgões e moscas brancas, bastante comuns em estufas )