Convertendo seu churrasco em um forno de pizza

Anonim
Quando se trata de cozinhar ao ar livre, acho que ainda temos muito a descobrir dos americanos que parecem adorar essa forma de cozinhar. Uma empresa americana está atualmente comercializando um acessório que será montado em churrasqueiras Weber e que permitirá que sua churrasqueira seja transformada em forno de pizza. Hoje é possível cozinhar sua pizza na churrasqueira colocando uma pedra de pizza sobre ela, mas o problema vem do fato de que a pizza precisa, para estar bem cozida, de uma temperatura constante e alta (acima de 300 ° C). Para obter esta temperatura deve, portanto, fechar o grelhador com a tampa para conservar o calor, mas como terá de levantar a tampa para controlar a cozedura, perderá de cada vez o calor obtido. Por isso a empresa KettlePizza inventou um kit para transformar seu churrasco em forno de pizza. Ele permitirá que você atinja temperaturas em torno de 350 graus ao ter uma abertura para colocar, monitorar e retirar sua pizza. Aqui está um vídeo de demonstração do que você pode fazer com o KettlePizza (sim, pizza!)O KettlePizza é vendido como um kit com diversos acessórios e vai custar entre $ 130 e $ 279 se você for americano, já que só é comercializado lá. Fonte: KettlePizza Que tipo de churrasco escolher? Existem três principais: churrasqueiras a carvão, elétricas ou a gás. Encontre o que mais lhe convier graças à nossa comparação de preços.