Pierre-Alexandre Risser convida você a receber no jardim

O jardim da cidade e o terraço tornaram-se uma sala adicional

Fundador do evento Jardins, Jardin, Pierre-Alexandre Risser é um paisagista imprescindível. Apaixonado e simpático, ele volta para nos buscar na última edição dos Jardins, o Jardin.

Conte-nos sobre sua experiência

Passei minha infância no campo entre Beaujolais e Saône, perto de Lyon. Apaixonado pela natureza, pela vida das plantas e dos animais, pela agricultura e ecologia, estou me preparando para um diploma no colégio agrícola de Cibeins, depois estudos de horticultura em Antibes, antes de descobrir em 1984 os jardins da cidade e os terraços de Paris.

És precisamente especializado em jardins e terraços urbanos, como devemos organizar este tipo de espaço?

Por cerca de dez anos, o jardim da cidade e o terraço tornaram-se um cômodo adicional da casa e um dos cômodos favoritos dos moradores da cidade. Somos, portanto, jardineiros e organizadores da vida ao ar livre. O jardim deve aumentar a biodiversidade da cidade e estar de acordo com o estilo de vida de seus proprietários.

Você poderia nos apresentar sua criação para os Jardins, Jardin 2013?

Imaginei, em colaboração com Jasmina Davies e Vincent Vallée, um jardim ideal para um morador da cidade que quer viver ao ar livre e desfrutar de todos os benefícios da natureza na cidade. Com o limite de uma área de 100 m², desenhamos e produzimos quatro “quartos” de jardim: - A cozinha exterior sob uma pérgula com cobertura verde sobre a qual existe um galinheiro. Em torno desta pérgula coberta de jasmim estrela, a horta em vasos e vasos plantados com flores perfumadas, plantas condimentadas e vegetais (25 m²). - A sala de estar é um terraço elevado de 80 cm com um sofá-cama, um banco seguro e uma mesa de centro à base de plantas protegida por treliças. É um local acolhedor para receber, almoçar e jantar. - Deste terraço, através de uma cortina de canas de bambu, descobrimos a piscina e o solário. Uma piscina natural acima do solo de 6 m por 3 me 1,3 m de profundidade para nadar e relaxar. A intimidade do lugar é preservada por uma parede feita de ripas de pinho cru revestidas de jasmim estrela e na qual foram fixados em vários lugares espelhos exteriores que são como janelas para o exterior e refletem a folhagem roxa dos bordos japoneses. - Uma horta, um galinheiro, uma cozinha, flores e aromas, convívio, intimidade e meditação, relaxamento e desporto, água e sol: tantos ingredientes para um jardim na cidade consumir sem moderação e em todas as estações.

Qual é o seu conselho para se divertir no jardim?

A simplicidade! O jardim deve estar pronto para recebê-lo em todos os momentos e em todas as estações. Em seguida, escolha móveis que ficarão do lado de fora o ano todo e que adquirirão pátina com o tempo. Decore a sua mesa e cozinhe com flores e vegetais sazonais, mesmo que não sejam do jardim. Dê um toque de jardim com ervas aromáticas, folhas, ramos ou frutos. Crie um ambiente com velas e castiçais e, sobretudo, não tente duplicar a sua sala de estar. A sala exterior é um local único e raro porque é sua!