Um jardim onde os ambientes se misturam sem nenhuma falsa nota
Localizados em Assas, os Jardins Redounel imaginados pelo paisagista Jean-Jacques Derboux apresentam cinco ambientes: um jardim de inspiração japonesa para o toque de serenidade, um jardim romântico onde as rosas florescem, um jardim contemporâneo para relaxar, um jardim seco independente e um jardim nutritivo que conduz ao convívio. Reunião com o proprietário das instalações.Conte-nos sobre sua experiência
Depois de me formar como jardineiro no MFR du Grand Mas de Uzès, em 1982 lancei uma empresa de criação e manutenção de jardins. Muito rapidamente, voltei-me para os jardins naturais. Foi apenas em 2000 que abri meus jardins privados como parte do período de jardins em Languedoc Roussillon.
Como você projetou seu jardim?
Meus jardins foram criados ao longo do tempo de 1992 a 2012. Os desejos por materiais e cores foram fontes de inspiração e motivação. Uma parte da intuição certamente também …
O que podemos ver lá?
Os jardins Redounel têm 5 ambientes: O jardim de inspiração japonesa é a mais antiga e data de 1992. Este jardim fica em frente à minha casa. O objetivo era criar uma atmosfera suave pontuada pelas estações. Optei por plantas com flores brancas e folhagem verde, com um espaço bem aberto e uma parte mais selvagem onde existe um lago. Elementos como a treliça e a cerca de bambu, 4 árvores formadas do tamanho japonês, a fonte tsukubai, orientam este jardim. O jardim de flores romântico : esta horta data de 2000, na altura servia de horta. Desde então, foi transformado em um jardim de flores. Aqui redescobrimos a atmosfera dos jardins das nossas avós. Vários pequenos espaços íntimos onde mesas e cadeiras convidam a sentar-se: no terraço do telheiro, por baixo do coreto metálico, muito perto da fonte. Despertar os sentidos, as fragrâncias e cores das flores, a música da água, o farfalhar das ervas…. O jardim seco : esta é a entrada da propriedade. Aqui, a ideia era trabalhar os contrastes, formas e cores da folhagem, ao mesmo tempo que fazia parte da paisagem rural mediterrânica. Aqui, sendo o solo argiloso, foi necessário criar canteiros para plantar plantas de solos muito secos como a cistus, phlomis, sálvia, alfazema, etc… existem também oliveiras e vários ciprestes florentinos. Este jardim não é regado, é autônomo. O jardim nutritivo : este terreno denominado "Fontanilles" foi adquirido em 2009. Este terreno tinha anteriormente sido utilizado para culturas alimentares porque existiam árvores de fruto e existia uma antiga bacia hidrográfica. Cerca de quinze hortas foram cultivadas por famílias da aldeia e arredores. É um lugar de troca, partilha, educação na natureza e convívio… em torno dos vegetais! O jardim contemporâneo : esta é minha última criação. Nascido em 2012, estava no projeto há 11 anos, eu esperava um banho biológico satisfatório. Aqui a purificação não é feita por plantas, é um sistema de biofiltro com bactérias e um tratamento de ozônio colocado em uma sala técnica. De uma restrição que consiste em encerrar uma área de natação para segurança, tornei-a um trunfo. As paredes permitem um jogo de sombra e luz enquanto se refletem na água. O efeito de espelho da bacia é acentuado pelo extravasamento nas duas faces. Escolhi materiais nobres: cal com pigmento natural, cimento natural, madeira bruta recuperada, metal bruto. Aqui a decoração é muito requintada, as linhas angulares são suavizadas pelas plantas com formas arredondadas, curvas de duas paredes metálicas. Este espaço é dedicado ao sol, à água e ao ócio, é um espaço de relaxamento, partilha, jogos, mudança de cenário com água viva para uma harmonia perfeita.
Você tem algum conselho para quem gostaria de harmonizar vários ambientes diferentes em seu jardim?
O olhar deve descobrir aos poucos os diferentes ambientes. A maneira mais fácil é particionar as áreas. Estruturas como paredes, muros baixos, barreiras, ganivelles, treliças em metal, castanheiro, urze, bambu facilitam isto. Os arbustos também podem ter essa função. Se houver espaço suficiente, podemos considerar as transições materializadas por plantas ou espaços vazios. A configuração de alguns pequenos jardins naturalmente se presta a vários ambientes, pois o olhar não cobre todo o jardim. É o caso de jardins com três zonas, a frente, uma lateral e as traseiras da casa.
Podemos visitar o seu?
Da primavera ao outono, as datas de abertura são programadas, às vezes no âmbito de eventos regionais, como o “Temps des Jardins en Languedoc Roussillon”, ou nacionais, como “Rendez-vous aux jardins”, mas não só. Os passeios pelos jardins são gratuitos, mas muitas vezes oferecemos atividades (colheita de saladas selvagens, buffet de campo, iniciação à entomologia, etc.), exposições artísticas. Existem também dias de “floração especial” fora do programa, que só podem ser marcados com 15 dias de antecedência, para apresentar ao público florações excepcionais: glicínias brancas, gramíneas e as cores do outono …