A Horta Extraordinária é um verdadeiro laboratório no qual experimentamos todas as formas de cultivo.
É um daqueles lugares incomuns, onde a escassez se torna a norma. É o caso da Horta Extraordinária, localizada perto de Nantes, onde Baptiste Pierre trabalha todos os dias para cultivar o inesperado. Este jardim botânico de 2 hectares reúne plantas vivas incomuns de todo o mundo e rotuladas na forma de coleções temáticas. A cada ano, uma nova cenografia redesenha completamente as parcelas de flores, frutas e vegetais para deleite dos visitantes! Encontro com Baptiste Pierre, jardineiro-chefe que é tão apaixonado quanto fascinante.Conte-nos a história desta horta engraçada …
Le Potager Extraordinaire foi criado em 1994 por Michel Rialland, um agricultor da região de Nantes que queria diversificar. Tendo recebido várias centenas de variedades de sementes de cucúrbita do Jardin des Plantes da cidade de Nantes, Michel Rialland começou a aventura se especializando em abóboras e seus derivados. Após muito trabalho e uma primeira exposição aberta ao grande público, o jardim começou a se expandir e a se tornar conhecido para além da região. Foi em 1998 que a Horta Extraordinária passou a ser o suporte de obra para um canteiro de obras de integração dos ajudantes de jardinagem, integrando assim uma nova dimensão ao projeto. Posteriormente, muitos jardineiros-chefe se sucederam para administrar as plantações, cada um tão apaixonado quanto o outro. A Horta Extraordinária foi aos poucos mudando de cara para se tornar o que é hoje: um jardim ornamental associado a uma horta extraordinária.
Em termos de culturas, o que podemos descobrir aí?
Procuramos mostrar ao público as plantas que são diferentes daquilo que já conhecem, seja pelas suas formas, pela sua cor, pelo seu sabor, pelo seu cheiro ou pelos seus costumes. Conosco, os tomates azuis realmente existem! A Horta Extraordinária é um verdadeiro laboratório no qual experimentamos todas as formas de cultivo (de cabeça para baixo, em fardos de palha, em um quadrado, etc.). Entre as 1.500 plantas apresentadas, também temos uma grande coleção de cabaças; a Horta Extraordinária está classificada como Conservatório Nacional (CCVS) e fazemos questão de classificar, separar e conservar estas preciosas sementes. Graças aos muitos intercâmbios com outros jardins botânicos estrangeiros, conseguimos obter todos os anos novas variedades de todo o mundo!
Que eventos estão planejados para este ano?
Como todos os anos desde a sua criação, asseguramo-nos de cumprir 4 objectivos principais: a conservação, a recolha com todas as nossas cucurbitáceas e os nossos tomates, a educação com actividades e visitas guiadas e o turismo com a recepção de mais de 20.000 visitantes por ano. A cada ano, escolhemos um tema que encenamos de maneiras diferentes. Para 2015, o humor no jardim será homenageado através de várias expressões ilustradas por plantas e desenhos: portanto, encontraremos "Não se deve cultivar vovó em urtiga", "Do tamanho de um aspargo" ou ainda "Vermelho como um tomate" apresentado à nossa maneira! Além disso, no outono, estamos organizando uma competição gigante de frutas e vegetais, que é mais espetacular a cada ano. As sementes já estão à disposição dos amadores, e convidamos todos os jardineiros para uma reunião no 1º domingo de outubro para saber se os recordes foram quebrados!
A Horta Extraordinária Les Mares, 85150 La Mothe-Achard Tel. 02 51 46 67 83 http://www.potagerextraordinaire.com/