Para se ocupar durante as férias, transforme as suas frutas em deliciosas geleias para levar no café da manhã ou no chá da tarde. E se, para ser original, você experimentasse receitas inesperadas? Morango e sálvia, cranberry e laranja, pepino e baunilha… descubra 10 ideias de compotas como nenhuma outra para surpreender o seu paladar.
Laranja e chá
© The PerfectAviso aos paladares delicados, esta geleia é cheia de sutilezas. Ideal para pequenos-almoços de Natal! (sim, já estamos pensando nisso). Fonte: The Perfect - Nicolas Lobbestaël
Morangos e pêssegos
© Chef em treinamentoMorangos e pêssegos na mesma compota? Esta é uma ideia engraçada. Ainda assim, de acordo com o blogueiro Chef in Training, os dois combinam perfeitamente. Tentado? Fonte: Chef em treinamento
Maçã e canela
© One Sweet AppetiteMaçã e canela são dois sabores que costumamos encontrar juntos em uma torta ou crumble. Então, por que não combiná-los também em geléia? Fonte: One Sweet Appetite
Cranberry e laranja
© Strings de aventalCom fama de serem excelentes para a saúde, os cranberries (ou lingonberries) podem ser combinados de maneira ideal com frutas cítricas. Para isso, suco de laranja e raspas são bem-vindos na hora de fazer geléias. Fonte: Cordas de avental
Framboesas e ruibarbo
© Jade Louise DesignsPreocupado com a acidez do ruibarbo? Que tal adicionar mais alguns ramos de ruibarbo? Uma receita incrível já degustada pelo editor e altamente recomendada! Fonte: Jade Louise Designs
Ameixas e cardamomo verde
© DiethoodVocê acha que sua geléia de ameixa está sem sabor? Adicione algumas vagens de cardamomo verde. Essas sementes são as estrelas da culinária indiana e asiática e vão adicionar um toque picante à sua receita. Fonte: Diethood
Pétalas de rosa
© NibbledishQuer um toque delicado para colocar na sua torrada de manhã? E porque não uma compota de pétalas de rosa. Sim Sim, é possível! A prova com a receita da blogueira Sadie. Fonte: Nibbledish
Pepino e baunilha
© Like a Strawberry MilkPara fazer essa geléia de pepino e baunilha original, siga passo a passo a receita da blogueira Fanny. Você vai nos contar as novidades! Fonte: Like a Strawberry Milk
Damasco e manga
© SB CanningPara o café da manhã de verão, ousamos sobre a mesa uma exótica geléia composta de damascos, manga e limão. Refrescante! Fonte: SB Canning
