Como plantar e cultivar uma nêspera japonesa?

Dicas e truques para fazer uma fruta bibaciar em nossas regiões

Também conhecida como loquât ou bibacier, a nêspera japonesa é uma árvore frutífera que pode viver mais de 100 anos! Majestosa na floração, produz um pequeno fruto doce, a nêspera, pouco conhecida em nossas latitudes.

As características da nêspera japonesa

Modelo: árvore frutífera
Altura: de 1 a 2 m, de 2 a 5 m, de 5 a 10 m
Cor da flor: Branco
Nome da fruta: Nêspera japonesa
Exposição desejada: ensolarado
Tipo de solo: normal
Folhagem: obsoleto
Manutenção: exigência significativa de luz
Saneando: não
Doenças: sarna, praga do fogo, mosca da fruta
Variedades: Eriobotrya japonica

Origens e peculiaridades da nêspera japonesa

Como seu nome não indica necessariamente, o Nêspera japonesa (também conhecido como nêspera Onde bibacier) é um árvore frutífera originário da China… mas que se espalhou, se naturalizou na terra do sol nascente! Pertence, como a cereja, o damasco ou o pêssego, à família Rosaceae.

Muito versátil, a nêspera japonesa cresce igualmente bem em áreas temperadas, tropicais ou mediterrâneas; mesmo que os climas temperados nem sempre permitam vê-la frutificar, o que ainda a torna uma magnífica árvore ornamental ou de sombra.
Com efeito, uma vez madura, a copa da nêspera atinge os 6 metros e abre-se um pouco como um guarda-sol: é, portanto, uma árvore ideal para criar uma sombra agradável no jardim. Tanto mais agradável é que durante o período de floração, as flores da Bibacier exalam um delicioso cheiro de amêndoa …
Se a nêspera japonesa é cultivada principalmente no solo em jardins, também é possível plantá-la em um grande recipiente (nos primeiros anos para protegê-la de invernos muito rigorosos).

Uso de nêspera, fruto da nêspera japonesa

A colheita de bibaces (ou Nêsperas japonesas) ocorre na primavera, entre março e junho. Se estiverem maduros, sua casca deve estar entre o amarelo dourado e o laranja. Os frutos da nêspera japonesa não são muito grandes, têm as dimensões de um pequeno damasco.
Em termos de sabor, a nêspera japonesa tem polpa fresca, sabor ligeiramente ácido e não desagradável, o que a torna muito agradável ao sabor puro, mas também em xaropes, compotas ou molhos.

Infelizmente, é quase impossível consumir nêsperas se as nêsperas japonesas não crescem perto de você: como o fruto se danifica rapidamente ao ser tocado, não é exportado e, na maioria das vezes, é comprado diretamente. Em seu local de produção (para a Europa: em Espanha ou Grécia).

Bom saber: Para colher nêsperas grandes, não hesite em colher parte dos frutos da árvore quando estes começarem a atingir o tamanho de uma cereja. Na verdade, se sua árvore tiver muitos frutos, eles não serão capazes de crescer!

Plantação de nêspera japonesa

A nêspera japonesa é uma árvore frutífera que se planta em qualquer época do ano mas é aconselhável esperar até ao fim das geadas, ou seja, no final do verão ou na primavera.

É uma árvore que apresenta ligeira preferência por solos frescos e ácidos, em calcário calcário, seco ou arenoso, mas sobretudo não húmido (as raízes podem apodrecer). Em termos de localização, certifique-se de encontrar para sua nêspera uma área ao sol, e protegida. Um pouco mais para os jardins urbanos: é uma árvore que tolera muito bem a poluição!

Manutenção e rega da nêspera japonesa

No primeiro ano após o plantio, certifique-se de que o solo que hospeda sua nêspera esteja sempre fresco. Posteriormente, o loquât não é uma árvore muito gananciosa na água e também não requer muita manutenção: poda-o quando sentir que está a crescer muito ou se a ponta dos ramos congelar.

Doenças da nêspera japonesa

O bibacier conhece 4 inimigos principais no jardim:

1. Pulgões na primavera (trate com uma mistura de água e sabão preto).
2. A mosca da fruta (infelizmente, não há cura para ela).
3. Crosta (trate com mistura de bordeaux).
4. Incêndio.