Modelos eficientes
Quer você tenha pouco espaço ou precise de uma solução alternativa para cozinhar, os fogões elétricos e outros fogões serão úteis. Mas longe da simples placa de ferro fundido, hoje encontramos modelos que têm tudo de uma cozinha moderna.
Fogões a gás: a opção de acampamento
Se você está acampando perdido no meio da natureza, a eletricidade pode ser escassa! De repente, será necessário optar por uma solução a gás, optando por um cilindro de gás compacto e leve e mais fácil de transportar. Você obterá então um ou dois fogos que lhe permitirão cozinhar tudo. Nos apartamentos, tenha em atenção que o gás às vezes é proibido e que esta solução ocupa mais espaço do que as placas eléctricas por causa da garrafa.
Fogões elétricos de ferro fundido: a opção clássica
As placas elétricas de ferro fundido são as soluções de cozimento de reserva mais populares. Têm a vantagem de serem baratos e estão disponíveis em uma ou duas placas para pequenos espaços. Eles são facilmente transportados para o acampamento e também podem ser colocados em uma bancada em um estúdio para economizar espaço. Note que com este tipo de aparelho a cozedura demora um pouco mais porque o prato demora a aquecer. Além disso, é um excelente aparelho apenas para reaquecer preparações porque o cozimento é suave.
Fogões de indução e cerâmica: a opção de alta tecnologia
Estas são as últimas novidades em placas de cozinha. Não só são de design, mas também são muito eficientes com uma cozedura rápida e perfeitamente gerida, mas também de fácil manutenção. Mais caros, eles são, no entanto, verdadeiras soluções de cozimento comparáveis aos fogões convencionais. Os modelos independentes ocupam pouco espaço e integram-se perfeitamente numa pequena cozinha. Nossos vídeos práticos de culinária