Ao estilizar temperos para o jardim …
Prêmio de criação paisagística na feira “Jardins, Jardin” de 2012, Thierry Dalcant se tornou referência em sua área em menos de cinco anos. Com a agência Perceptions, ele imagina os pátios e pátio da boutique Chloé, rue Saint-Honoré ou o terraço do restaurante do Palais de Tokyo, Monsieur Bleu. Recentemente, ele projetou a cobertura da popular piscina Molitor, um jardim urbano imbuído de sonho e suavidade. Explicações.Conte-nos sobre sua experiência …
Trabalhei vinte anos no mundo da moda. Já trabalhei com casas de moda como Yves Saint Laurent, Givenchy, Nina Ricci … Eu até fiz uma breve passagem pela Jean Paul Gaultier, mas isso não importou muito. Foi uma verdadeira paixão, e ainda é, apenas em um ponto eu queria explorar outra coisa. A aquisição de uma casa no campo permitiu-me redescobrir memórias de infância e despertou-me este desejo de um jardim, de contacto com a terra. Em Paris, esquecemos e nos afastamos da fábrica. Comecei então a treinar na Escola Nacional de Paisagismo em Versalhes. Formado em 2009, comecei como freelance em pequenos projetos para pessoas físicas. E em 2012, entrei para François Chotte e sua agência Perceptions. Desde então, estou na direção artística desta estrutura para a qual gerencio todos os projetos de paisagismo.
Mas como você vai de estilista a paisagista?
Com a moda, desenvolvi sensibilidade para cores e volumes. Lá, eu expresso de uma forma completamente diferente, mas sem negar minhas conquistas. A ideia era passar naturalmente de um objeto a um espaço para defini-lo e transformá-lo. Isso é o que foi perturbador no início! Mas a reconversão ocorreu muito rapidamente. Através de ambientes, materiais, encontrei as mesmas sensações. Podemos finalmente considerar a moda e o jardim como dois universos paralelos nos quais podemos nos recuperar facilmente.Você tem um segredo para sempre ser justo em suas realizações?
Na Perceptions, somos um laboratório de ideias, sempre na proposta, na inovação. Mas na maioria das vezes é o próprio site que define o projeto. Cada espaço é único, então você tem que revelar seu potencial. Mas além de uma simples agência de consultoria, tentamos ao máximo assumir 100% das nossas missões, desde o projeto até a finalidade técnica para assim garantir uma boa realização. No Molitor, por exemplo, coloco a mão no chão. É isso que faz a riqueza dessa profissão. Poder materializar uma obra, para além do papel, uma forma de fechar o ciclo. Na moda é o mesmo princípio, você vai do simples desenho ao desfile. E no jardim é tão importante realizar o seu projeto, trazer outra dimensão.
Exatamente o que você achou do projeto de Molitor?
A cobertura ajardinada desta piscina, local mítico e muito característico da década de 1930, articula-se em dois espaços. Primeiro, tivemos que organizar uma cozinha ao ar livre, um local de convivência acompanhado de uma barra aromática. Em seguida, projetei prateleiras de vegetais reais nas quais colhemos algumas ervas para decorar uma carne ou peixe cozinhando no último minuto. Depois, há um verdadeiro jardim no terraço onde albergava dois quartos privados. O conceito faz parte de uma topografia vegetal resultante do plantio de plantas em cubas sobrepostas e customizadas. Plantas perenes, pequenos arbustos, criei uma mini biodiversidade para que os clientes se aproximem o máximo possível das plantas e assim um verdadeiro jardim impregnado de uma certa mistura e de uma poesia que o afasta do clássico terraço.