Rapidamente nos especializamos no desvio de materiais
Ela é a "pena", ele é a "pá". Como um casal na vida e no jardim, Sarah Sellam e Steven Domin estão reinventando os espaços ao ar livre de amanhã todos os dias. Quer sejam terraços, varandas ou jardins urbanos, a dupla afirma o seu estilo, marcado pela poesia e um toque artístico único. Depois de apresentar o Cabane Polypode, uma criação original a partir de trepadeiras e materiais reciclados, na feira "Jardins, Jardin" de 2014 em Paris, Sarah Sellam e Steven Domin continuam hoje em busca do jardim ideal: estético, natural e contemporâneo, embelezado com um toque de reciclado e feito à mão.
Como você começou a aventura "Da pena à pá"?
Sarah : Nos conhecemos nos bancos da escola em Rennes, enquanto iniciamos nossos estudos de paisagismo. Tendo Steven recebido um clique muito antes de mim sobre sua orientação, ele conseguiu terminar sua licença alguns anos antes e começar a trabalhar na área enquanto eu validava meu diploma em paisagismo na escola nacional de paisagismo de Versalhes. Então, cada um de nós praticou por conta própria - de uma forma diferente, mas muito complementar - antes de considerar seriamente a combinação de nossas habilidades. Incentivados por aqueles que nos cercam, finalmente demos o passo de abrir uma empresa em janeiro de 2014, apesar do contexto econômico complicado. Steven : Desde o início, quisemos destacar a nossa complementaridade, bem como o aspecto artístico e criativo que caracteriza o nosso trabalho. O desvio de materiais, metal e concreto em particular, tornou-se nossa marca registrada: reciclamos muitos elementos de antigos locais integrando-os em vários recipientes, layouts, móveis, etc. 
Como você prepara esses materiais reciclados?
Steven : Evitamos comprar pré-fabricados, tanto quanto possível, em favor de materiais reciclados que nós próprios transformamos. Sarah tendo aprendido as técnicas de tecelagem de vime, ela usa seu know-how misturando hastes de metal e ramos naturais para imaginar potes, treliças e pérgulas de um novo tipo. É também a partir de suas criações que nasceu a ideia da cabana Polypode. 
Esta cabine se tornou uma verdadeira assinatura … Como você a projetou?
Steven : O nosso desejo era criar uma estrutura que se adaptasse a todos os tipos de lugares e, em particular, às zonas urbanas. Este casulo vegetal, ideal para espaços exteriores expostos e soalheiros, permite brincar com a sombra e a luz graças a um trabalho sobre as densidades do entrançado combinando varões de metal, vime e plantas. É constituído principalmente por ramos metálicos integrados em recipientes de ferro enferrujado, tratado e depois envernizado, sobre os quais crescem diferentes trepadeiras. Esta cabana aberta serve assim de suporte a uma variedade de vegetação, seleccionada pelas suas qualidades estéticas e resistência aos constrangimentos urbanos: plantas trepadeiras e brotantes, plantas aromáticas e medicinais, vegetais e ornamentais ou mais simplesmente vegetação espontânea. Sarah : Seu nome também é uma referência à samambaia Polypode, que cresce muito bem em um ambiente urbano, mesmo que seu significado principal venha de suas múltiplas plantas … 
Como você vê o jardim de amanhã?
Sarah : Gilles Clément, nosso professor e mentor, nos ensinou a importância da ecologia e os desafios da biodiversidade em nosso meio ambiente. Por isso, utilizamos muito poucos produtos de manutenção nos nossos jardins, a favor de técnicas 100% ecológicas. Também privilegiamos a mistura de plantas silvestres com plantas hortícolas para trazer uma estética mais natural às nossas criações … Steven : Quanto mais autónomo é o jardim, menos necessita de intervenções externas: o trabalho no jardim torna-se então muito mais agradável, enquanto o jardim cresce ao seu próprio ritmo. Mais informações em www.delaplumealabeche.fr