As instruções para configurar um jardim gourmet
A gula é uma falha bonita que você tem que saber cultivar com poesia e generosidade. Com um pouco de imaginação, algumas boas ideias e muitas plantas aromáticas e arbustos de bagas, até o mais modesto dos jardins pode se transformar em um pequeno paraíso epicurista para receber seus amigos mais queridos.
Como arranjar um jardim para receber?
Na hora do aperitivo, os hóspedes relaxam em espreguiçadeiras com cheiro de lavanda e roseiras floridas. Uma plantadeira sobre rodas desliza no terraço de ardósia e permite que você escolha um raminho de hortelã ou verbena para decorar seu copo de limonada ou seu coquetel. Enquanto os espetos de vegetais douram na churrasqueira, as discussões continuam no bar do jardim. Uma tesoura pequena é usada para cortar algumas folhas do manjericão e das cebolinhas que crescem no centro do robalo. Terminada a festa, os convidados levantam-se para apanhar a sobremesa no jardim: passas, framboesas, morangos e uvas ficam muito melhores depois de colhidas. Por fim, grandes pufes de exterior convidam a uma sesta à sombra dos toldos… Felicidade!
A ideia do paisagista
Neste jardim, os próprios hóspedes colhem as ervas, rabanetes e frutas que desejam provar. As variedades mais saborosas foram plantadas em plantadores convenientes e um canal foi cavado no centro da barra para o plantio de aromáticos, com um ralo para a água da chuva. Mais simplesmente, você também pode instalar um plantador de manjericão no centro da mesa!
Os acessórios
O bar do jardim Se cada vez mais marcas estão oferecendo bares de jardim, você também pode mandar construí-los de acordo com as dimensões do seu terraço. Pode esconder uma cozinha externa completa ou um simples churrasco.
A lixeira sobre rodas Lixeiras com rodas cheias de saladas, balas e verbena adicionam muita personalidade a este jardim. Se você não conseguir encontrar nenhum em seu centro de jardinagem, considere colocar suas lixeiras em um skate!
Plantadores de zinco Vários plantadores de zinco estão pendurados ao longo da cozinha do jardim, ao alcance do cozinheiro. Instale uma barra ou uma prateleira simples para colocá-los e pronto!
Plantas
Bagas Groselha (
Ribes rubrum "Wilder"), groselha preta (
Ribes Nigrum "Bigno"), framboesa (
Ribes idaeus , "Violette", "Topla" e "Surprise d'Automne"), morangos, videiras precoces, videiras moscatel azuis…
Aromatico Hortelã-pimenta, salada, cebolinha, rabanete, alecrim, molho de louro …
Orçamento estimado
O orçamento paisagístico deste jardim depende muito da qualidade dos materiais e acessórios. Conte pelo menos 2.000 € para o bar, bancos, toldos, estofados e plantas … Nossos vídeos práticos de jardim