Raclette leva o nome da ação de raspar queijo derretido
1. Conjunto de fondue para 6 pessoas em aço inoxidável Master Class Artesa Kitchen Craft à venda na Amazon 80 € 2. Conjunto de raclette multifunções Black Severin à venda na Amazon € 43,99 3. Raclette Tristar para 6 pessoas disponível no Shopix 26, € 99 4. Conjunto de fondue elétrico Lesara € 24,99 5. Raclette de meia roda Alpage Bron-Coucke à venda na CBoutic € 124,90 6. Conjunto de fondue Lagrange disponível na Darty € 119,99 7. Raclette com grelha VidaXL € 69 8. Conjunto de fondue em aço inoxidável para 6 Auchan € 34,90 9. Aparelho tradicional raclette nos pés Appenzell Klarstein € 59,99 10. Aparelho 3 em 1 Mathon fondue raclette grill € 56
Para cada um a sua receita
Inverno, e seus primeiros flocos de neve apontam para a ponta do nariz, principalmente no Savoy! Uma mudança climática que anuncia noites de raclette e fondue. Simpáticos e calorosos, nos encontramos em torno de um único prato: fondue de Sabóia, Borgonha ou raclette. O fondue Savoyard, proveniente da Suíça, é um blend de Gruyère e Emmental fundidos (que pode ser substituído por Beaufort e Comté), ao qual adicionamos vinho branco seco. Servido em uma panela de ferro fundido, mergulhamos nela pedaços de baguete. Já o fondue Bourguignonne, que também é servido em uma panela de ferro fundido, não vem da Borgonha como você imagina, mas… sempre da Suíça! Pedaços de carne são mergulhados em óleo para fritar. Uma delícia para servir com molho de Borgonha! Dica: use óleo de grainha de uva, ideal para fritar. Por fim, a raclette, suíça claro, leva o nome da ação de raspar o queijo do leite de vaca assado no fogo. Em seguida, é derramado sobre batatas e frios. 
Dispositivos específicos, mas multifuncionais
Para saborear todas essas deliciosas receitas, temos à disposição uma bateria de aparelhos que aliam design, ergonomia e tecnologia. Cabe a você escolher de acordo com a quantidade de pessoas em sua casa, mas também o que você gosta de cozinhar com raclette ou fondue. Alguns dispositivos coloridos adicionam mais vitalidade a uma noite com amigos, outros são mais compactos se você quiser compartilhar este prato com duas ou três pessoas, enquanto alguns são nômades para serem levados de férias ou para os vizinhos! Você pode apostar em uma raspadeira tradicional, uma clássica máquina de fondue ou raclette, mas fique atento, pois há cada vez mais máquinas combinadas que também possuem uma pedra ou uma superfície para fazer panquecas ou ovos.