Do bolso para a mesa
O famoso bolso Opinel, nascido no final do século XIX, oferece uma gama de facas de cozinha para o deleite dos amantes deste símbolo da cultura francesa. A Opinel desenvolveu a colecção Intempora, uma gama de facas concebida para uma cozinha descontraída, simples e desinibida. A Intempora quer ser um símbolo do equilíbrio certo entre design e autenticidade. Assim, a faca de cozinha mantém a forma contornada da faca de bolso, mas abandona a madeira tradicional por um cabo preto resistente à água e mais design. Sempre com um know-how ancestral no serviço das ferramentas mais adaptadas ao uso, este Opinel “grande formato” está equipado com um aço que garante uma qualidade perfeita do fio de corte.
A gama consiste em 6 facas:
Faca multiusos do chef: cortar tudo, picar, picar (50 euros) Faca Santoku multiusos: picar, cortar, cortar (50 euros) Faca cónica: preparar peixe (40 euros) Faca de carne e aves: desossar , descascar carnes e aves (40 euros) Faca de trinchar: para cortar carnes, fatiar frutas e legumes (40 euros) Faca de carpaccio: para cortar em fatias finas (45 euros)> Mais informações em www.opinel .com