Como plantar e cultivar nabos?

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Anonim

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Vegetal milenar, o nabo é fácil de cultivar. É colhida de maio a novembro e se mantém muito bem no inverno. É uma horta frequentemente encontrada em receitas de inverno, como sopas.

As características do nabo

  • Modelo: planta vegetal
  • Altura : até 1m
  • Exposição desejada: ensolarado, semi-sombreado
  • Cor da flor: amarelo
  • Tipo de solo: normal
  • Folhagem: prescrito
  • Desinfetante: não
  • Doenças e pragas: besouros de pulgas, larva de repolho, larva branca

Origens e características dos nabos

Nabo (Brassica rapa subsp. Rapa) é uma planta vegetal pertencente à família Brassicaceae. É cultivado há séculos e comido como legume. Existem cerca de trinta variedades diferentes de nabos. A raiz pode assumir muitas formas e os vegetais de cores muito variadas. Aquele que aponta para um filme que falhou tem um caule com cerca de 80 cm de altura e pequenas flores amarelas.

Nabo é consumido cozido, geralmente em sopas, purê de batata, gratinado ou em jardineira. Alimentar nabos, entretanto, são usados para alimentação animal. O nabo também tem propriedades medicinais: é rico em vitaminas e minerais. Tem, nomeadamente, propriedades laxantes, refrescantes ou mesmo diuréticas.

Plantando nabos

Deve ser distinguido nabos de verão espécies de primavera que, como seus nomes sugerem, são semeadas em épocas diferentes. Os nabos devem ser plantados em solo comum ou rico em húmus. Também é necessário oferecer-lhes uma exposição solar ou semi-sombreada.

Podem ser plantadas no solo do jardim ou na horta ou em túnel. Nesse caso, os nabos da primavera devem ser semeados no mês de fevereiro.

Nabo atinge uma altura entre 50 e 150 cm. Sua folhagem é tão comestível quanto o vegetal e costuma ser consumida em sopas.

Na horta, o nabo vai muito bem com alface, endro, feijão, alecrim, tomate, etc.

Cultivando e cuidando dos nabos

Nabo requer muito pouca manutenção. No entanto, existem alguns gestos essenciais para sua boa cultura.

Considere fertilizar suas plantas de nabo com composto e fertilizante natural. Regue uma ou duas vezes por semana durante o verão e considere o uso de uma cobertura morta nos pés para manter o solo fresco. Espace a rega no outono.

Colheita de nabo

A colheita de nabo começa durante a primavera e continua durante o verão. Colha como e quando precisar porque o nabo só pode ser guardado no frigorífico por alguns dias. Para nabos de outono / inverno, devem ser colhidos antes das primeiras geadas.

Doenças e pragas do nabo

Nabo especialmente com medo de míldio, podridão negra do nabo, escaravelho da pulga, lesmas, mosca do nabo e talo do nabo.

Receitas com Nabos

Um pouco destronado pela batata, nabo, rico em potássio, já ocupou lugar preponderante nos pratos. Para fazer um curry de nabo, que pode ser servido com semolina ou arroz, ferva-se meio litro de água com um cubo de caldo de galinha. Em seguida, descasque cinco nabos redondos e três cebolas amarelas, que douram no azeite. Molhamos com o caldo. Adicione o curry e a cúrcuma e, depois de cobrir tudo, espere os nabos ficarem macios antes de servir.

Virtudes de nabo

Consumo de crucíferas como eunabo, graças às suas vitaminas e compostos de enxofre, pode ajudar a prevenir certos tipos de câncer (pulmões, ovários e rins). O nabo também é um alimento popular na medicina chinesa. O suco de nabo cru ajuda a limpar a garganta, amolecer a garganta, ajudar na digestão, reduzir problemas de pele e aliviar as náuseas.

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