A despensa está de volta na cozinha
Amplamente utilizada em tempos, a despensa ficou obsoleta com a chegada das geladeiras. Embora parecesse desatualizado, agora está voltando às nossas cozinhas. Aqui estão três razões pelas quais a despensa está na moda novamente!
1. A despensa, um móvel prático
Se a despensa está de volta nas cozinhas, é sobretudo pela praticidade. Com um grande espaço de arrumação, facilita o dia-a-dia e permite-lhe organizar os seus alimentos que não precisam de ser guardados no frigorífico.Pode guardar os seus boiões, conservas, ovos, cereais, mas também as suas frutas e legumes que podem ser guardados ao abrigo da luz (alho, cebola, batata) e os que precisam de ser deixados ao ar livre para amadurecerem sem serem devorados por insetos e outros animais (abacate, banana, abacaxi).
Este tipo de móvel não só é prático para guardar frutas e legumes, como também permite desfrutar melhor de todos os seus nutrientes e sabores. A despensa é, portanto, a preferida, ao contrário da geladeira, que pode contribuir para a perda das vitaminas e fibras contidas nas frutas e verduras. Você é um amante de queijos e charcutaria? Saiba que uma despensa também pode ser utilizada como depósito para refiná-los!
Você entendeu que em um momento em que caminhamos para um consumo mais saudável, responsável e sustentável, a despensa naturalmente atrai os entusiastas da compra a granel e seguidores do movimento Slow.food!
2. A despensa, um móvel fácil de criar
Tradicionalmente, a despensa é um armário de tela de arame. Hoje, a despensa está disponível em vários tipos de layout. Assim, pode ser reproduzido usando prateleiras de parede diretamente integradas em uma parede, uma divisória ou dentro de um armário. Você também pode usar um armário vitrine, um armário de boticário ou até mesmo desviar uma estante! Por fim, você também pode imaginar uma despensa sob medida, organizando engradados ou engradados de madeira dispostos em trilhos que ficam escondidos em um armário ou atrás de uma cortina.
Quanto ao seu lugar, podemos imaginar inserir uma despensa num móvel de cozinha, debaixo de uma bancada ou mesmo numa cozinha de fundos! De qualquer forma, lembre-se de que, para aproveitar os benefícios desse método de armazenamento, sua despensa deve poder manter seus alimentos protegidos da luz e deve poder se beneficiar de alguma ventilação.
3. A despensa, um móvel que se adapta a vários estilos decorativos
Embora esteja inegavelmente associada à decoração campestre - principalmente quando se utiliza uma despensa em malha de madeira - a despensa ainda pode ser adaptada a outros estilos decorativos. Para um estilo vintage, apaixone-se por um móvel desviado (como o armário de boticário ou até mesmo um aparador). Para uma aparência industrial, opte por móveis de metal (estilo armário) ou prateleiras nas quais você pode instalar caixotes reciclados. Para uma decoração de design e minimalista, você pode organizar sua despensa atrás de portas de batente ou de correr para torná-la quase invisível!