É em Montlivaut, não muito longe de Blois, nas margens do Loire, que Caroline Tissier assina a decoração do restaurante estrelado, bem como os quatro quartos do hotel do jovem chef Christophe Hay. O chef pretendia um interior que se assemelhasse à sua cozinha, moderno, cheio de partilha, requintado sem pretensões e que privilegiasse a utilização de produtos locais de qualidade. Habituado ao layout dos restaurantes, o decorador apresentou aqui materiais acolhedores e calorosos, ao mesmo tempo que acrescentou alguns toques de design retro. O resultado é elegante, moderno e atemporal. Tour de imagens neste endereço excepcional, onde os sentidos são recebidos com grande atenção.
Uma sala de jantar como uma vitrine
© Julie LimontO restaurante está dividido em duas partes, uma muito luminosa e outra mais acolhedora e intimista. Caroline Tissier queria criar uma decoração chique e elegante aqui, em particular por meio de papéis de parede Elitis projetados como vitrines. Por fim, latão, couro e móveis feitos sob medida reforçam esse lado precioso da decoração.
Bar aconchegante
© Julie LimontDo lado do bar, a decoradora também quis criar um ambiente aconchegante e delicado. As luzes suspensas Tom Dixon em latão escovado combinam com um tampo de barra de aço escovado muito contemporâneo. As cores escuras, mas profundas, trazem ao ambiente um espírito amistoso e reconfortante.
Clareza e conforto sob o signo da elegância
© Julie LimontNo maior espaço do restaurante, descobrimos uma sala muito iluminada, luminosa e arejada. O tapete aquático é visto como uma homenagem ao Loire, tão caro a Christophe Hay, o jovem chef da Maison d'à Côté. Também gostamos muito das mesas de concreto encerado embutidas em latão, criadas pelo CTI, e também do papel de parede branco porém texturizado Elitis, que acaba criando um ambiente aconchegante e elegante.
Lado de bistrô: um lugar autêntico e moderno
© Julie LimontNo espaço Bistrô, descobrimos um ambiente tradicional, com destaque para as famosas cadeiras bistrô, realçadas por detalhes muito mais contemporâneos, como esses painéis pretos e foscos, além de peças de design e vintage, em particular um lustre com braços dourados. e uma tapeçaria com efeito incrustado.
Uma cozinha de chef aberta para a sala de jantar
© Julie LimontO Chef Christophe Hay quis abrir a sua cozinha à sala de jantar, num espírito de partilha e convívio. Para tal, a decoradora utilizou assim um conjunto de materiais, privilegiando o metal, a madeira em bruto e o veludo, numa paleta acolhedora e feltrada. Uma abertura cheia de sentido para compartilhar o gosto do bom e do belo.
Um quarto com um ambiente chique e sóbrio
© Julie LimontA casa recebe os hóspedes que pernoitam em quatro quartos, também decorados por Caroline Tissier. Este lembra os códigos do restaurante com sua parede azul pato e suas luzes de latão. A casa de banho, que dá para o quarto, torna-o num casulo muito elegante e íntimo.
Couro e tons sóbrios: uma dupla chique
© Julie LimontAqui, a prioridade é dada aos materiais. O couro é, portanto, o fio condutor da decoração deste quarto e cobre tanto o estrado da cama como as almofadas. A paleta escolhida, muito sóbria, convida à apaziguamento num cenário característico desta bela região dos castelos do Loire.
O banheiro que mistura gêneros
© Julie LimontNa casa de banho de um dos quatro quartos, a decoração é surpreendente. Ladrilhos de cimento com um aspecto retro cobrem o chão e a parede de uma só vez. Uma banheira muito desenhada, brincando com o preto e branco, é convidada ao lado de uma torneira toda branca, também requintada. Uma dualidade de estilos muito ousada.
Uma sala de madeira
© Julie LimontEm um dos quartos, é a madeira que destaca Caroline Tissier. Uma cabeceira que lembra portas de armários antigos adiciona um toque natural e autêntico à decoração. Gostamos da sobriedade desta peça, que encontra o seu rigor na simplicidade.
