Se decidir ficar em Carcassonne, fará 2 passeios de descoberta: o da história e o da gastronomia! A cidade de Carcassonne é Património Mundial da UNESCO: são 2.000 anos de história que ela pode contar … Quanto à gastronomia, é a mistura de sabores do Mediterrâneo, Maciço Central e Gasconha que encontrará em o seu prato, assim como uma famosa vinha do Languedoc, no seu copo!
Contemporâneo entre pedras antigas

© Hotel du ChâteauIdealmente localizado para explorar a cidade de Carcassonne a pé, o Hotel du Château 3 estrelas recebe você em quartos confortáveis. A decoração combina com requinte o estilo precioso (que se adapta tão bem a um hotel em uma cidade medieval) e o visual urbano. Tectos abobadados, pedras antigas e madeiras preciosas combinam-se elegantemente com as mais altas tecnologias (estéreo, ecrã plano …) para um conforto absoluto.
Por que não uma barcaça de hóspedes?

© Mirage guest bargeUm pouco incomum durante esta estadia? Então aposte na hospedagem em uma barcaça de hóspedes! Um cenário atípico no Canal du Midi, não muito longe da cidade medieval; cabines aconchegantes com detalhes de viagem e uma recepção calorosa esperam por você na barcaça MIRAGE, essa velha barcaça de grãos dos anos 1950 reabilitada como quarto de hóspedes.
Ambiente aconchegante e culinária saborosa

© Restaurant Au Comte RogerAqui está um endereço de bom gosto e charmoso. Este é o restaurante "Au Compte Roger" estabelecido no coração da cidade medieval, onde pode sem hesitação fazer uma pausa gourmet. Cozinha com sabores locais revisitados com talento e decoração moderna, chique e aconchegante, tudo a preços acessíveis.
Cozinha luxuosa e decoração

© Restaurant La BarbacaneÉ o restaurante estrelado da cidade e que, graças à sua decoração medieval muito altiva, homenageia a bela Carcassonne. La Barbacane promete a você uma cozinha tradicional atualizada com muito requinte, assim como a elegante decoração. Algo para excitar suas papilas gustativas e surpreender seus olhos!