Calendário sazonal de frutas e vegetais: abril

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Anonim

Que verduras e frutas para saborear em abril!

Abril marca a volta do sol e o aumento das temperaturas, é também o mês que marca o fim do período de fome ligeira que ocorre no inverno. Novos vegetais e frutas se convidam aos pratos e exibem seus sabores ensolarados … Descubra-os!

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1. Espargos

Fresco e leve, espargos Convide-se para os nossos pratos em abril como entrada ou como prato principal. Saborosos, os aspargos também trazem muitos benefícios para o nosso corpo. É um vegetal rico em antioxidantes, capaz de proteja seu corpo de doenças cardiovasculares e câncer. Mas não é tudo, o aspargo também é um alimento com propriedades diuréticas.

Para ainda mais sabor, aprenda a cultivar aspargos.

2. O pepino

Usado na indústria de cosméticos, o pepino é acima de tudo a estrela das refeições ao ar livre! Saladas, sanduíches ou mesmo molhos, convida-se a todos os lugares para festejar. O pepino é um vegetal alagado, é muito refrescante e hidratante. É um fonte de fibra insuspeito que também estimula o sistema intestinal. Não se esqueça dos pepinos para ajudá-lo a encontrar a linha!

3. Rabanete

O rabanete convida-se como aperitivo, em sopas e saladas no mês de abril para o ajudar a cuidar da sua saúde cardiovascular. É um vegetal sazonal baixo em calorias e fácil de acomodar todos os seus preparativos. Além disso, o rabanete é uma variedade crucífera, ou seja, um alimento recomendado para estimular a memória.

Descubra também o nosso guia passo a passo para semear rabanete.

4. A ervilha

Entre vegetais para saborear em abril, você também encontra as ervilhas! Disponíveis em conserva, são consumidos frescos desde o início da primavera. a ervilha é um vegetal rico em proteínas que o ajudará a manter-se ativo ao longo do dia, também é um aliado do seu sistema digestivo. Ele também contém muitos fibra dietética.

5. Espinafre

Conhecido por seu alto teor de ferro,espinafre nem sempre é amado por todos, mas contém muitos benefícios para a saúde. É fonte de ferro, magnésio, manganês, cálcio, potássio, fósforo, zinco e vitamina E. Como se não bastasse, contribui para a saúde ocular e vem cuidar do seu fígado.

6. Limão

Do lado da fruta, o limão é óbvio em abril. É uma fruta espumante da época que muitas vezes se tornou a musa de muitas preparações culinárias. Lemon oferece muitos virtudes para o corpo e para a pele. Na verdade, o consumo de limão ajuda a reduzir o excesso de sebo e contribui para a cura. Em termos de saúde, o limão atua como um alimento diurético e reduz as náuseas e a prisão de ventre.

E para pensar fora da caixa, procure 10 maneiras inesperadas de usar limão em casa.

7. A pêra

A pêra costuma ser a estrela de nossas sobremesas e abril a convida em nossos pratos. Peras são frutas próximas às maçãs, contendo muita água. Na verdade, sob seu aspecto comum, também esconde virtudes antioxidantes e uma boa quantidade de fibra alimentar.

8. A maçã

maçã é uma fruta cuja época começa em abril! Cheio de água, ele se convida em preparações salgadas e doces para deliciar você. Ela reduz os problemas de trânsito, ajuda a combater o colesterol e é bom para os ossos. Resumindo, não tenha medo de abusar dela!

9. Toranja

Abril é a hora de desfrute de uma deliciosa toranja com suco revigorante. A toranja é uma fruta cítrica surpreendente, ideal para revigorar no café da manhã. É recomendável acompanhá-lo todos os dias para ajudá-lo a emagrecer. Toranjae também tem antioxidantes capazes de proteger você e reduzir o risco de câncer.

Se você gostaria de saber mais sobre esta fruta, por que não aprender a cultivar toranja.

10. Amêndoa seca

Em abril, é o temporada de amêndoa, então vá rápido e pegue algumas amêndoas secas para encher com coisas boas. A amêndoa é uma fruta maravilhosa que protege contra doenças cardiovasculares e reduz o risco de aparecimento de certos tipos de câncer. É rico em magnésio e isso fortalece as funções cognitivas.

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