Como plantar e cultivar chuchu?

Um vegetal exótico também conhecido como christophine

Este exótico fruto vegetal é cultivado principalmente em países tropicais. Nas nossas hortas, recomenda-se cultivá-lo, cuidando-o com os devidos cuidados. Descubra rapidamente todos os nossos conselhos sobre deco.fr

As características do chuchu

Modelo: planta vegetal
Altura : até 5m
Cor da flor: branco, amarelo, verde
Nome da fruta: christophine, chayotte, chaillotte
Exposição desejada: ensolarado
Tipo de solo: bem drenado, rico em húmus
Folhagem: prescrito
Manutenção : alta necessidade de luz, irrigação moderada
Desinfetante: não
Variedades: sechium edule

Origens e características do chuchu

O christophine (Sechium edule) é uma planta exótica da família Cucurbitaceae, pois cresce em um caule rastejante como a abóbora. Ela também é conhecida sob o nome de chayotte ou chaillotte. É nativo do México e cresce principalmente em regiões tropicais ou muito quentes.

A cultura de christophine remonta aos tempos astecas. Dependendo de onde for encontrado, seu fruto tem nomes diferentes: chouchou, chuchu, christophine, xuxu …

Nas Índias Ocidentais, é chamado de christophine. Isso vem de Cristóvão Colombo, que está por trás de sua introdução às ilhas.

Plante o Cristofino

A peculiaridade de chuchu sendo que o seu fruto é também o seu caroço, plantá-lo é pôr o seu fruto no solo.

Em regiões de clima quente, é possível plantar no solo, livre de geadas, desde que a exposição seja ensolarada, o solo seja bem drenado e rico.

É necessário iniciar o plantio e o cultivo do chuchu em vasos, para que a semente possa germinar em ambiente aquecido. Como em uma estufa, é necessário preparar o chuchu com uma semeadura em março.

No solo, o plantio do cristófilo requer colocá-lo junto a uma treliça ou outro suporte semelhante para que se agarre a ele, podendo medir até pelo menos 5m por isso necessita de uma boa estacagem. Também é aconselhável plantar em maio.

Também é possível cultivar chuchu de acordo com os princípios da permacultura. Assim, ele pode ser plantado ao pé de outra árvore frutífera, na qual vai subir. A cobertura morta de vegetais limita a rega e estimula a vida orgânica no solo.

Manutenção do chuchu

Muito ganancioso, chuchu requer rega regular. Nenhuma poda é necessária para cuidar do chuchu.

Com o frio, a planta, se estiver no solo, vai congelar. A raiz tuberosa permanece perene sob alta proteção. Se as temperaturas de inverno chegarem ocasionalmente a -7 ° C, uma cobertura morta de cerca de dez centímetros de espessura permite preservar o toco.

Para plantas em vasos, certifique-se de protegê-las da geada. Mantenha o solo de envasamento úmido, mesmo durante o inverno. Na primavera, basta encher novamente o chuchu para ter um solo fértil. Com o calor, o crescimento da planta começará novamente com bom tempo. Pé de chuchu pode, portanto, reproduzir por 7 anos.

Colha o Cristofino

As primeiras flores aparecem por volta de agosto. Esta floração não dura muito, os frutos nascem em poucos dias. Eles devem ter permissão para crescer e colher antes das primeiras geadas, no início do outono: christophine (planta e fruta) não pode resistir ao frio e temperaturas negativas.

Eles podem ser armazenados por vários meses em um local fresco e ventilado como outros tubérculos (batatas, etc.)

Doenças e pragas do chuchu

Como seus primos, as cabaças, chuchu não conhece nenhuma doença ou problema de pragas. Isso, portanto, facilita sua manutenção diária.

Uso de christophine

Muitas vezes pensamos que só a fruta é comestível no purê, guisado … Uma quantidade de receitas de christophine mostram que os brotos jovens são comidos como aspargos e que as folhas podem substituir o espinafre.