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Abóboras, giraumões, abóboras: essas curcubitáceas estão entre os vegetais de outono que são fáceis de cultivar em uma horta.
As características da abóbora
- Modelo: planta vegetal
- Altura : até 15cm
- Cor da flor: amarelo alaranjado
- Nome da fruta: a abóbora
- Exposição desejada: ensolarado
- Tipo de solo: bem drenado húmus
- Desinfetante: não

Origens e características da abóbora
Nativa da América do Sul, a abóbora (Cucurbita maxima) é uma planta da família Cucurbitaceae. É cultivada por seus frutos, também chamados de abóbora. Não deve ser confundida com a abóbora, que é uma espécie muito distinta (Cucurbita pepo). Embora no desenho da Cinderela de Walt Disney, sua carruagem seja uma abóbora e não uma abóbora …
É uma planta herbácea com caules longos e rastejantes, com folhas largas com cinco lóbulos. O flor de abobora amarelo aparece no verão. A fruta pode ser vermelha, laranja ou verde. É ligeiramente achatado e sua polpa é relativamente doce. Algumas abóboras chegam a pesar mais de 100 kg.
Existe uma grande variabilidade na abóbora:
- em forma: esférica, alongada, acidentada, em forma de pêra, etc …
- em tamanho: de menos de 1 kg a mais de 100 kg. O recorde mundial é de 826kg.
Dependendo da forma, podemos distinguir três categorias principais de Cucurbita maxima:
- abóboras, com formato esférico mais ou menos achatado nos pólos
- as giraumões que têm a forma de um gorro turco
- abóboras que têm uma forma de pêra mais ou menos alongada.
Plantando abóbora
Para obter lindas abóboras, não se esqueça de que esta planta precisa de sol e um solo de húmus. Semeie as sementes em buracos já em meados de abril, certificando-se de que os buracos estejam separados por cerca de um metro.
A abóbora pode ser plantada no solo ou coberta, em vaso. Sob abrigo, o pé de abóbora pode ser semeada já em março, antes de ser transplantada em maio.
Para regiões de clima adverso, opte por semear em viveiro para retirar as mudas após as últimas geadas.
Manutenção de abóbora
Manutenção de abóbora vegetal é simples: traga regularmente fertilizante ou esterco para satisfazer seu forte apetite por matéria orgânica, enxada, ervas daninhas e água.
É altamente recomendável regar as plantas com regador sem molhar as folhas.
Você também pode passar manteiga caules de abóbora para causar enraizamento e alcançar um melhor crescimento dos frutos. A abóbora deve ser podada no início da vegetação, quando a planta tem 4 ou 5 folhas, bem como durante o cultivo quando a abóbora está se formando.
Colheita de abóbora
Os frutos são colhidos no outono, quando estão totalmente maduros, cerca de seis meses após a semeadura. Espere até que as folhas murchem e evite arranhar a casca dos frutos ao colhê-los para evitar o mofo prematuro. Quanto mais grossa for a casca, melhor será a conservação. Você poderá consumi-lo durante todo o inverno.
Doenças e pragas da abóbora
Ele pode ser atacado por ácaros ou oídio. Lesmas e caracóis tendem a atacar plantas jovens.
Receitas com Abóbora
Abóboras pode ser consumido cozido na sopa, purê, gratinado ou mesmo em torta. Para preparar uma sopa de abóbora, cozinhe a cebola picada em uma panela até que fique translúcida com um bouquet garni. Em seguida, adicione a abóbora com batatas cortadas em cubos. Adicione o caldo de galinha, sal e pimenta. Cozinhe até que a abóbora esteja macia. Para finalizar, colocamos leite de coco e creme de leite. Tiramos o bouquet garni, misturamos tudo e está pronto!
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