Micorrizas

Concentre-se nas micorrizas e seus benefícios nas plantações

E se disséssemos que certos cogumelos podem fazer bem para as suas plantações …?

Micorrizas: o que são?

Não vamos mentir: quando o lemos pela primeira vez, o termo "Micorrizas" pode ser assustador. Mas, na verdade, não há nada a temer desta palavra erudita que vem do grego: "myco": cogumelo e "rhize": raiz. Estamos realmente falando sobre uma micorriza quando um (ou mais) fungos e a raiz de uma planta estão profunda e duramente associados; em outras palavras, a micorriza é uma "parceria" entre um fungo e a raiz de uma planta, da qual cada um se beneficiará. Resumindo, um casamento feliz!

Porque ao contrário do que se poderia pensar no início ao ler seu nome, as micorrizas são na realidade muito benéfico para a natureza. Estima-se que provavelmente 95% das plantas com sementes e flores que se desenvolvem naturalmente na natureza têm micorrizas! Por outro lado, devido à grande pobreza dos terrenos cultivados, as plantas cultivadas pelo Homem estão na maioria das vezes privadas dela. Daí a necessidade de adicionar micorrizas em certos jardins ou em terras altamente cultivadas - então falamos de micorrização.

É bom saber: visualmente, as micorrizas podem ser visíveis a olho nu nas plantas, onde aparecem como filamentos amarelos, brancos ou rosa claro.

Micorrizas: as vantagens de uma parceria ganha-ganha

Se falamos facilmente de associação ou parceria para falar de micorrizas, é porque o micorrizas tem muitas vantagens tanto para plantas como para cogumelos. Na verdade, por um lado, os fungos vão permitir que a planta:

Do melhor manter a água e ser mais resistente à seca.
Conservar e utilizar de forma otimizada os nutrientes que retira do solo; Para resistir melhor a certas doenças e a certos fungos que afetam as raízes.
Ter que suas raízes crescem mais densamente.
Do crescer melhor.

Quanto à planta, é fonte de carboidratos em abundância para seu parceiro o fungo!

Micorrizas: para todas as plantas?

Entre as plantas que precisam de uma micorriza para florescer na melhor das hipóteses, podemos citar:

O árvores frutiferas.
A maioria dos vegetais que são cultivados em hortas caseiras (tomate, feijão verde, abobrinha, berinjela, etc.).
Plantas anuais e perenes, bem como plantas de bulbo.
Tudo as roseiras.
O arbustos ornamentais.
Plantas verdes de interior cultivadas em vasos.

Para garantir o melhor desenvolvimento possível para essas plantas, é, portanto, muito importante fornecer-lhes micorrização artificial. Para isso, existem os chamados produtos de “micorrização” nos centros de jardinagem. Nota: as micorrizas não devem ser confundidas com fertilizantes e devem ser aplicadas apenas uma vez nas plantas.

Anotar: embora muito benéficas, as micorrizas não são essenciais para todas as plantas. Trigo, nabo, espinafre ou ruibarbo nunca desenvolvem micorrizas porque não precisam delas para se desenvolver bem.

Micorrizas: a pesquisa está profundamente interessada

Estudos estão sendo realizados para melhor entender e usar essa colaboração natural entre plantas e fungos. Assim, foi demonstrado que as mudas de árvores nas quais certos fungos foram introduzidos tiveram uma melhora no crescimento e na sobrevivência de suas espécies. Quanto ao uso de "micorrizas arbusculares" na agricultura, parece abrir perspectivas promissoras para a redução do uso de fertilizantes químicos.