Babyccino, o expresso para crianças

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Anonim

Quando eu era pequeno, tínhamos o amigo Ricoré. Nós, os franceses, estaremos, portanto, em uma posição ruim para pregar essa nova tendência anglo-saxônica de servir expressos para seus filhos, babyccinos. Se o babyccino já existe há algum tempo na Austrália, até agora tem sido uma mistura de leite espumoso e calda de chocolate embelezada com gengibre, uma espécie de espresso substituto que permite às crianças compartilhar o café com os pais. Hoje, o babyccino evoluiu um pouco e no Brooklyn, agora servimos babyccinos nos quais adicionamos uma dose de café descafeinado e que pode ser consumido assim que atingirmos a idade de dois anos. Os médicos, é claro, foram questionados sobre essa nova prática e garantem que a dose de cafeína é minúscula e, portanto, segura, até mesmo especificando que há menos do que em uma lata de refrigerante (eu nem comentaria essa comparação. Que envolve um refrigerante de dois anos).

Por que eu não gosto mesmo assim?

Não seria nem por questão de saúde portanto (cf. amigo Ricoré). Essa ideia de oferecer um expresso dirigido às crianças me incomoda por dois motivos. Primeiro, há esse hábito desagradável de transformar nossos filhos em pequenos adultos: mostramos as meninas bebendo comida de bebê juntas no café e temos uma cena de "Sexo e a cidade" em versão miniatura. Então ficaremos surpresos que essas adoráveis cabeças loiras emitem o desejo em cinco anos de querer usar um fio dental. E os pais para reclamar "Ó jovens de hoje!" ao passo que, para encontrar os culpados, eles deveriam se olhar no espelho. Se eles crescem tão rápido, é porque lhes damos os meios e às vezes as coisas saem do controle. Quando inventarmos o Meetic Junior e o Ricard para crianças, será tarde demais para se preocupar. E, honestamente, as crianças têm coisas melhores a fazer do que ficar sentadas quietas em volta de uma mesa tomando um café expresso com o dedo levantado para discutir as próximas eleições presidenciais (no limite, se elas realmente querem fazer isso, existe a lanchonete para isso). Aleatoriamente: pular em poças com os dois pés, correr atrás de pombos, chutar um monte de folhas mortas, botar a língua para fora … Enfim, todas aquelas coisas que você não ousa mais fazer quando adulto. Por que estragar esse prazer para eles? Não estou dizendo que a barreira entre a infância e a idade adulta seja hermética, mas, para escolher, prefiro colocar a mão no pacote de Haribo da minha filha em vez de tomar um expresso com ela (ela já me pica o quadrado de chocolate. Que acompanha ) Nós, adultos, temos privilégios que as crianças não têm e é isso que as faz querer crescer. Segundo motivo totalmente subjetivo e egoísta: café, guardo para mim! Não podemos mais fumar e devemos beber com moderação. Se além disso, quando formos ao café, tivermos que cuidar de nossa língua porque na mesa ao lado servimos babyccinos, me pergunto onde finalmente poderemos levar livremente nossa vida adulta. Só teremos clubes de swing entre adultos e admito que estou apenas um pouco entusiasmado com isso. Por mais que eu não goste que o dono de um restaurante me repreenda com o pretexto de que ele não tem lugar para o meu carrinho quando a sala está vazia (porque obviamente ele me toma por idiota), quero continuar a poder falar sobre meus problemas sexuais * com minhas amigas enquanto tomava um copo de Chardonnay sem que o garçom me interrompesse com um "Senhora, por favor, há crianças aqui que consomem o ccino de bebê e que se ofendem com suas palavras". Adoro os meus filhos e gosto de estar com eles mas quando saio é precisamente para fugir e poder falar como um adulto, sobre coisas de adulto, para adultos. E ainda tenho filhos, então sou bastante magnânimo quando encontro outros pais se desculpando por estar com seus filhos. Quando vejo uma mãe lutando com seu filho gritando no trem, não suspiro, dou um sorriso de consolo para ela, porque entendo seu desânimo. Então, se essa ideia de babyccino me assusta, não consigo nem imaginar em que estado de desordem podem estar os adultos que não têm filhos! Pela primeira vez, não teremos mais direito a suspiros, mas a verdadeiras manifestações de ódio para com nossos bebês e, francamente, teremos procurado por isso! Como dizemos em casa "Todos em casa e as crianças serão melhor educados" … ou algo assim! ** Obviamente NÃO tenho problemas sexuais, foi só para você entender a ideia… Fontes: Courrier Picard, Brooklyn Paper e em toda a internet.