Regras de boas maneiras
Receber é uma arte que apresenta certas regras de boas maneiras. Portanto, se ninguém vai te culpar por não conhecer os códigos perfeitamente, sempre será bom não cometer erros e manter uma certa tradição. Portanto, aqui estão algumas dicas para evitar erros.
Não inverta os talheres
Esta é uma regra simples de lembrar para definir uma mesa adequada. Portanto, você deve saber que o garfo é colocado à esquerda do prato e a faca à direita. Você pode direcionar os dentes do garfo para a mesa ou para cima, dependendo se está se inspirando na tradição francesa ou inglesa. Se você estiver usando mais de uma configuração de local, organize-os na ordem de uso do lado de fora.
Não tome apenas uma bebida
Geralmente, as refeições são acompanhadas de água, mas também de vinho. Além disso, temos pelo menos dois copos, um para água e outro para vinho. Esteja ciente de que se estiver servindo vinho tinto e vinho branco, você precisará de um copo para cada um, para evitar misturas. O copo de água é o que fica mais à frente do prato, enquanto o copo de vinho fica ligeiramente à direita.
Não negligencie o conforto
Se você tem muitas pessoas, muitas vezes fica tentado a apertar um pouco os pratos para caber todos na mesa. Observe que o ideal é afastar os pratos 50 cm e posicionar o prato a cerca de 2 cm da borda da mesa. Certifique-se de que seus convidados estejam sentados confortavelmente, evitando colocar uma cadeira na frente da perna da mesa, por exemplo.
Não use um tripé
Observe que você nunca traz sua panela ou caçarola para a mesa, portanto, não há necessidade de um tripé. Certifique-se de oferecer sua comida em uma travessa para apresentá-la aos seus convidados.
Não se esqueça do plano de assentos
Para que a refeição aconteça nas melhores condições, pensamos na colocação dos convidados. Normalmente alternamos entre homens e mulheres. Geralmente também separamos os casais para distribuir a conversa da melhor forma possível por toda a mesa.
Não exagere na decoração da mesa
Claro que você pode decorar a mesa perfeitamente, mas certifique-se de que a decoração não incomode os convidados. Se você escolher uma peça central, certifique-se de que não seja muito alta para que os convidados possam ver uns aos outros corretamente.