Vídeo: menta de cervo em seus pratos

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Anonim

Dalila revela todos os benefícios da hortelã de veado

Todo mundo conhece a menta clássica que é usada na culinária, mas você conhece a menta de cervo? Muitas vezes confundido com alecrim ou salgado pela delicadeza da folhagem, distingue-se, no entanto, pelo seu perfume muito forte. Dalila Ollivier, gerente de um centro de jardinagem, apresenta esta planta aromática dos Alpes, que é freqüentemente encontrada na natureza.

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Uma planta independente

A hortelã de veado é facilmente cultivável porque é independente. Utilizado em espaços agrestes, adapta-se facilmente ao ambiente, tanto ao nível do solo como à temperatura. Portanto, você pode plantá-lo em um vaso ou em uma plantadeira, sem dar-lhe um cuidado especial. No verão, apresenta flores roxas, enquanto no inverno adota um repouso vegetativo.

Seu uso na culinária

Assim como a menta clássica, a menta do veado tem características culinárias interessantes e ecléticas. Você pode usá-lo em saladas de frutas, em bolos e até como decoração de qualquer um dos seus pratos! Melhor ainda, pode ser cozido no vapor ou em papel alumínio. Assim, você pode usar sua criatividade testando seus efeitos em várias e variadas preparações.

Uma planta terapêutica

Além de suas propriedades culinárias, a hortelã de veado contém virtudes terapêuticas. Na verdade, facilita a digestão, é revigorante, mas também refrescante. Portanto, você pode consumi-lo como um chá de ervas ou como uma bebida gelada. Agora, não tenha medo de usar hortelã de veado. Só pode ser benéfico! Encontre Deer Mint em Minutefacile.com. Produzido por Minute Facile.