Semeando feijão

Para feijões crocantes até o final do verão!

Fino, crocante, com uma linha que eles querem… esses são os grãos! Fáceis de fazer e com sabor a redescobrir para quem nunca comeu apenas feijão em lata, essas hortaliças são um clássico da horta. Quando plantar feijão? Note que em geral o cultivo do feijão é semelhante ao do rabanete e da salada: para poder colher no dia-a-dia é preciso semear regularmente! O período de plantio é amplo, podendo se estender, dependendo da região, de abril ao início de agosto. É tudo uma questão de temperatura e não de calendário! A semeadura escalonada - algumas fileiras por mês de abril a julho - permitirá que você aproveite as colheitas até o início do mau tempo. Dificuldade : fácil Preço : o das sementes, ou alguns euros Ferramentas necessárias : - uma pá ou grelinette - uma serfueta - uma linha (opcional) - um regador

Etapa 1 - Mergulhe as sementes

O ideal é que, antes de semear os grãos, deixe-os de molho por 24 horas para amolecê-los e favorecer sua germinação.

Etapa 2 - Prepare o terreno

Limpe a terra que vai hospedar essa cultura. Para escavações profundas que respeitem a estrutura do solo, prefira o grelinette.

Etapa 3 - Desenhe os sulcos

Faça uma serfueta para traçar seu sulco. Se você quiser que fiquem perfeitamente retos, use uma linha ou faça uma com um barbante esticado entre dois gravetos que você plantará no chão enquanto define seu layout.

Etapa 4 - Semeie as sementes

Agora é a hora de semear. Faça bolsas de 6 ou 7 sementes a cada 50 cm. Espace as fileiras com cerca de 50 cm de distância.

Etapa 5 - Cubra as sementes

Feche o sulco para cobrir as sementes. Use uma mão leve, pois o feijão deve ser coberto apenas alguns centímetros. Tenha em mente a máxima de que o feijão precisa ver o jardineiro ir embora!

Etapa 6 - compactar o sulco

Limpe o solo com a parte de trás do ancinho.

Etapa 7 - Água

Regar na altura da sementeira e nos dias seguintes se necessário para favorecer a emergência.

Etapa 8 - Corte o feijão

Poucos dias depois, os grãos terão eclodido e os primeiros brotos surgirão do solo.

Quando as plantas atingirem cerca de quinze centímetros, pode-se passar manteiga, ou seja, colocar um pouco de terra ao nível do pé, caso contrário, os pés enterrados muito superficialmente, existe o risco de dobrarem com o peso ou rasgarem desligado durante a colheita.

Etapa 9 - Horário de entrega

Seus grãos floresceram, eles se formaram e agora é a hora de colher. Escolha regularmente para ter feijões que estão sempre bons. Se você quiser fazer suas próprias sementes no próximo ano, deixe crescer alguns pés de feijão e semeá-las. Em regiões tardias, faça isso no início da produção para garantir que você possa colher sementes secas antes do final da temporada e do início do clima inclemente.