Sempre tive uma abordagem ecológica
Para Camille Muller, o jardim não é uma decoração porque é antes de tudo um ecossistema. Entre jardins naturais no campo e desafios técnicos na cidade, ele cria espaços originais e belos respeitando o meio ambiente. Ele nos deu seu tempo para apresentar seu trabalho e nos dar alguns conselhos.
Por que você escolheu esta profissão? Quais são os seus antecedentes ?
Eu sou do campo, da comunidade agrícola para simplificar. Meu avô era fazendeiro joalheiro e meu pai engenheiro agrônomo. Sempre tivemos uma horta e as crianças tinham sua própria praça para cultivar. Quando eu tinha 13 anos, plantando peônias, sabia que era isso que queria fazer. Primeiro fiz um BTS 'Parc et Jardins' e depois tive a oportunidade de trabalhar com Gilles Clément em Paris antes de me estabelecer sozinho. Muitos artistas me escolheram para projetar seu jardim. Entrar em seu mundo me abalou ao introduzir modernidade e arquitetura em minhas criações. Meu trabalho se tornou mais refinado, mais legível. Peter Klasen me questionou particularmente, enquanto Marithé e François Girbaud me permitiram criar um jardim de lago no meio de Manhattan. Os jardins realizados no estrangeiro, Madagáscar, Espanha, Grécia, permitiram-me expressar a minha criatividade em biótopos muito variados. A outra parte empolgante do meu trabalho é o diálogo com os humanos. Eu me abri para novas culturas e abordagens. Além disso, é fundamental ter empatia com o patrocinador para que seu jardim tenha um significado.
O telhado da sua casa parisiense é, por exemplo, um verdadeiro lugar de natureza, como você transforma um espaço em um jardim?
Gosto de plantas e não da cidade, então em casa, queria mordiscar o concreto. Para transformar um espaço em jardim, é preciso estar atento à técnica de sobrecarga, rega ou impermeabilização. Seguindo as regras, você pode ter um jardim bem-sucedido em qualquer lugar. E se a técnica é essencial em um ambiente urbano, em um espaço natural, é o conhecimento das plantas que é essencial. Não colocamos uma palmeira ou uma oliveira em qualquer lugar.
Que conselho você daria aos moradores da cidade que sonham com sua parcela da natureza?
O mais importante é respeitar as restrições do local, seja no terraço, na varanda ou mesmo no peitoril da janela. Em primeiro lugar, é importante respeitar as cargas autorizadas, que não devem ultrapassar 250 kg por metro quadrado. Plantas, solo úmido e vasos, tudo fica muito pesado! Portanto, é preferível usar uma mistura leve e drenante. Escolha-o natural, como solo para vasos e pozolana. E considere a possibilidade de regar automaticamente para evitar que suas plantas morram no verão. Então, você tem que ter certeza de que as plantas podem florescer escolhendo as espécies certas porque você está brincando com coisas vivas. Assim, à sombra, optamos por um jardim de vegetação rasteira com fetos, musgos ou azevinho. No sol é mais complicado: calor no verão, frio no inverno, então podemos optar por plantas continentais. A ideia é respeitar o microclima do local. É isso que torna a fortaleza de cada jardim à maneira dos lugares naturais que amamos (vegetação à beira-mar, ou das pastagens de montanha). Na cidade, se você quer trazer um pouco da natureza, pense bem em fazê-lo de forma ecológica porque os jardineiros amadores muitas vezes poluem sem perceber.
Você se preocupa com o meio ambiente, como isso se traduz no seu trabalho?
Sempre tive uma abordagem ecológica que é acima de tudo ter bom senso, e isso muito antes de estar na moda. Antigamente, as pessoas viviam no campo e reciclavam de tudo, desde composto até ração animal. O jardim é precisamente uma forma de redescobrir os gestos reais e de redescobrir a noção das estações. Agora, eu reivindico ecologia em meus jardins, esta é uma parte assumida do meu trabalho. O que é surpreendente e comovente é que todos os novos clientes me seguem nesta escolha. Em um jardim, não é necessário usar apenas novos. Pelo contrário, a reciclagem estimula a imaginação enquanto economiza dinheiro!
Quais são suas dicas para quem quer fazer um jardim ecológico?
Para mim, um jardim ecológico se baseia em duas coisas. Em primeiro lugar, a maneira mais fácil é partir do que já existe e destacá-lo. A ideia é preparar o site criando espaços cheios e vazios. Não vá contra o que existe. O segundo ponto é poluir o mínimo possível! Nem concreto a todo custo, colocar lajes de pedra natural na areia também funciona bem e permite que muitas plantas ali se assentem. Evite seixos pretos, por exemplo, porque eles vêm das Filipinas e preferem produtos locais que minimizam o uso intensivo de energia e o transporte poluente. Para madeira, não escolhemos espécies exóticas que não tenham rastreabilidade real. Prefira madeira retificada de nossas florestas. Pedir aos viveiristas por plantas orgânicas está criando uma demanda para novos setores.
Para ajudar os leitores, você pode nos dar um endereço de jardim para visitar e recomendar um viveirista?
A maioria das minhas obras são jardins privados, mas você pode visitar a horta Lantilly na Borgonha no verão. Recebeu o selo “Jardim Notável” em 2004 e 2009. E para suas compras, por que não Botanic! Eles têm um compromisso real com a ecologia e irão apoiá-lo em seu desejo por um jardim natural.
Para ler absolutamente: "Hands in the earth", de Camille Muller nas edições Ulmer www.camillemuller.com