Reunião de alto nível na cozinha
Poderíamos descrever como um encontro no topo: de um lado a empresa normanda onde sete gerações se sucederam para criar utensílios de cozinha de alta qualidade, de outro um chef estrelado Yannick Alléno, conhecido, entre outros, do grande público graças à sua revista gastronômica YAM. Qual é o resultado desta travessia? O chef confia na marca Mauviel 1830 há anos, reconhecendo seu know-how e excelência. Ele compartilha com ela os valores de ousadia e tradição " Tenho muito orgulho de colaborar com Mauviel 1830. Nessa busca perpétua pela perfeição e renovação, meu objetivo como chef é transmitir valores e meu conhecimento. Graças a esta gama, quero que todos encontrem ou redescubram as sensações que tenho no dia a dia na cozinha. " Yannick Alléno