Prepare a sua horta!
O final do outono é um período de transição para a horta. Para o jardineiro, a atividade se resume em plantar algumas hortaliças que amadurecerão na safra seguinte e, principalmente, em prepará-las para as próximas safras da primavera. Para isso, cuidamos de tudo o que está morto - plantas, folhas … - que colocamos no composto, nas colheitas nuas ou na pilha de restos vegetais para queimar. Também cuidamos dos terrenos desocupados que capinamos na última época do ano. Em seguida, adicione composto maduro e cubra as parcelas com folhas mortas. Assim, a horta poderá passar o inverno em paz e oferecer, na primavera seguinte, espaços limpos e enriquecidos para o jardineiro. Siga-nos neste passo a passo de 10 etapas!
Etapa 1 - Pegue!
Arranja uma vassoura de folhas para este trabalho de jardinagem. A tarefa é longa e voltará enquanto todas as folhas não tiverem caído. Se persistir, terá o prazer de ter um relvado limpo ao longo da época e, acima de tudo, de usufruir de uma formidável matéria-prima para proteger as suas colheitas do frio e do recrescimento das ervas daninhas.
Passo 2 - Jogue fora!
Uma limpeza completa geralmente requer uma boa operação de classificação. Jogue todo o material morto em sua pilha de compostagem. Cuidado com os caules transformados em sementes. Elimine-as levando-as para o centro de reciclagem ou queimando-as para evitar que as sementes germinem nas vossas colheitas, através do composto maduro que aí trouxestes. Porque - e é bom saber - a compostagem não é suficiente para retirar as sementes. Somente um aumento muito alto na temperatura, no centro da pilha, pode ter esse efeito.
Etapa 3 - Corte!
Corte os caules secos das plantas perenes rente aos tocos. Na primavera, as plantas começarão de novo.
Etapa 4 - Grave!
Se as plantas estiverem secas e o tempo estiver bom, você pode aproveitar essa operação de limpeza para queimar resíduos verdes que não podem ser compostados.
Etapa 5 - Erva daninha!
Vamos tratar da própria horta, com uma operação de sacha… a última do ano! Traga as ervas daninhas sem sementes para o composto e o resto para a pilha de fogo.
Passo 6 - Use a grelinette!
Para a sua remoção de ervas daninhas, use uma grelinette. Isso tornará mais fácil levantar pessoas indesejadas do chão, e seu solo ficará agradavelmente solto.
Etapa 7 - Colheita!
Durante esta temporada, é aconselhável fazer algumas operações em torno de sua pilha de compostagem! Recolher o composto maduro para trazê-lo para as parcelas. Esta área liberada permitirá que você vire o composto em maturação para permitir que amadureça silenciosamente nos meses seguintes. Aproveite o fato de descartar as folhas mortas de acordo com a alternância de matéria seca (folhas mortas) e matéria úmida (seus resíduos verdes do dia, bem como seu composto atual). Assim, você garante um composto equilibrado e permite que ele amadureça perfeitamente.
Etapa 8 - Despejar!
Traga o seu composto maduro para as parcelas semeadas, com exceção daquelas destinadas a culturas que temem solos muito ricos (este é o caso com alho e chalotas, por exemplo).
Etapa 9 - Espalhe!
Espalhe o composto na superfície das parcelas usando um ancinho. Estando a terra bem móvel graças ao trabalho da grelinette, os pequenos trabalhadores da terra - minhocas e microrganismos - não terão dificuldade em encontrar o caminho desta matéria vegetal e em digeri-la. E é o trabalho deles que vai permitir que você tenha um solo flexível e enriquecido na primavera seguinte.
Etapa 10 - Cubra!
Aqui encontramos nossas folhas mortas desde o início. Despeje-os sobre seus lotes e, em seguida, espalhe-os para formar um colchão grosso. Esta camada protetora formará um abrigo aconchegante para muitos auxiliares. Ao manter uma temperatura amena, ajudará a ativar os microrganismos que garantem a fertilidade do solo. Agora vamos nos encontrar na primavera!