Se o churrasco e o braseiro têm semelhanças, não se devem confundir! Cada um tem suas especificidades e se presta a um uso muito específico.
A chegada dos dias de sol é sinônimo de refeições ao ar livre! Estrela dos nossos verões, o churrasco é há muito o acessório indispensável para os amantes de grelhados. Mas essa posição agora é desafiada pelo braseiro, a que não faltam recursos para sacudir nossos hábitos e encontrar um lugar ao sol. A partida promete ser justa!
Em termos de cozimento: vantagem no braseiro!
Utensílio de cozinha aberto, o churrasco grelha de forma brilhante as nossas carnes, peixes e outros vegetais de verão. Embora os modelos mais sofisticados estejam equipados com uma tampa, este não é geralmente o caso da maioria dos churrascos, que se limitam, portanto, a um método de cozedura: grelhar ao ar livre. Já o braseiro, por sua forma semiaberta, permite variar os métodos de cozimento. Grelhar, fumeiro ou guisado: adapta-se a todos os seus desejos! Um braseiro mexicano pode até se transformar em um verdadeiro forno de pizza! O churrasco não pode dizer o mesmo … 
Para versatilidade, o braseiro supera o churrasco
Quem não conheceu aquelas longas noites de verão, quando as discussões de convívio continuam até tarde da manhã? Sob o céu estrelado, não é incomum ser surpreendido pelo frescor da noite. É aqui que entra o braseiro! A sua função inicial é a de um aquecedor de exterior e é claro que cumpre esta função de forma maravilhosa. Depois de grelhar seus espetos, você vai aquecer ao luar. O churrasco seria muito pressionado para conseguir a mesma façanha! 
Em termos de preço, o churrasco é mais barato do que o braseiro!
Cada medalha tem o seu reverso: as qualidades do braseiro muitas vezes têm um preço alto! Mais acessível, a churrasqueira, portanto, sabe poupar seu orçamento. Os seus esforços para o seduzir não param por aí: também sabe ser pequeno, o que o torna particularmente prático em caso de transporte. Como você deve ter entendido, o braseiro, mais pesado e mais volumoso, exibe um temperamento mais caseiro. Cada um na sua. 