Regras diferentes na Inglaterra
Nem sempre é fácil colocar a mesa sem cometer erros. Recapitulação pequena. Na França, e na Inglaterra é diferente, saiba que o garfo vai para a esquerda do prato, aponta para a mesa e a faca para a direita, afiada para o prato - na Inglaterra, o gume fica para fora. Já a colher de sopa é colocada à direita da faca, oca em direção à mesa. Mesmo que existam vários tipos de talheres, nunca colocamos mais de três. Coloque-os sempre na ordem de uso, de fora para dentro do prato. A faca de queijo e outros talheres de sobremesa são colocados entre o copo e o prato: o que você usar primeiro ficará mais próximo do copo e assim por diante. Para os óculos, você deve ordená-los em ordem decrescente de tamanho, da esquerda para a direita. Mesmo para uma refeição mais básica, você deve oferecer pelo menos dois copos: um para água e outro para vinho. Para os pratos, você pode colocar um prato fundo sobre um prato raso com antecedência, mas deve reservar os pratos de queijo e sobremesa na cozinha. É comum trocar os pratos depois da sopa e antes da sobremesa. Para conforto dos convidados, os pratos devem ficar espaçados cerca de 60 cm. 
Estas explicações são retiradas do livro "um jantar quase perfeito" publicado pela Hachette Pratique e M6 éditions (160 páginas - 15 euros). Mais informações sobre o programa M6: undinerpresqueparfait.m6.fr