Airfryer: os 10 melhores modelos e onde comprar
Para fritar alimentos sem banho de óleo, nada melhor que a Air Fryer! Gostou da vontade de investir? Aqui estão as 10 melhores fritadeiras de ar e onde obtê-las!
O que é uma airfryer?
A fritadeira de ar quente usa um sistema de cozimento de ar quente forçado que se aproxima da operação de um forno de convecção. Ao contrário da fritadeira convencional, a Air Fryer permite fritar, mas também cozinhar, assar e grelhar alimentos!
Sair do banho de óleo fervente necessário para fritar os alimentos! Graças ao seu sistema de cozimento por ar quente pulsado, a fritadeira permite obter o mesmo resultado sem ou quase (apenas 1 colher) a necessidade de adicionar óleo!
Como funciona uma fritadeira?
Simular os efeitos da fritura sem sujeira ou cheiro? Fácil com a fritadeira de ar! Mas concretamente, como funciona?
De fato, o ar quente pulsante circula a uma velocidade de 70 km/h na cesta da Air Fryer. Esse ar quente circulando em alta velocidade distribui o calor uniformemente por toda a fritadeira. Isso não apenas promove um cozimento uniforme dos alimentos, mas também um tempo de cozimento rápido!
A airfryer é saudável?
Gorduras como óleo e manteiga não deixam de ter consequências para a nossa saúde. Vários estudos provaram que alimentos ricos em gordura, como frituras, podem causar vários problemas de saúde, como pressão alta ou obesidade.
Graças à air fryer, é possível fritar alimentos sem a necessidade de adicionar óleo, ou apenas 1 colher! Alternativa menos gordurosa à tradicional fritadeira, a Air Fryer é a aliada da culinária e da alimentação saudável!
As vantagens e desvantagens da fritadeira a ar
As vantagens da airfryer são inúmeras: cozimento mais saudável, versatilidade de cozimento, economia de energia, muito fácil de usar, fácil de limpar, etc. Experimentar é adotar!
No entanto, existem algumas desvantagens da Air Fryer, que são: não exatamente o mesmo sabor nem a mesma textura dos alimentos de uma fritadeira convencional (porque menos óleo!), cozimento mais lento, capacidade de cozimento reduzida, etc.
Qual modelo de airfryer comprar?
Convencido.e pela Air Fryer, qual Air Fryer comprar? Devido à sua popularidade, às vezes pode ser difícil escolher na loja.Embora todas as fritadeiras funcionem da mesma forma, a escolha dependerá do preço, acessórios, tamanho da cesta, facilidade de limpeza, tipo de botões, etc. Critérios que vão depender dos gostos e desejos de cada um!