Encontre a máquina de fazer pão que você precisa
Quer fazer seu próprio pão? Para fazer isso, você precisará de uma máquina de pão. Aqui estão todas as nossas dicas sobre como escolher bem.
Escolha a habilidade certa
A capacidade da máquina de pão é o primeiro critério a considerar ao fazer sua escolha. De fato, o tamanho do tanque será decisivo, sabendo que pode variar muito de um modelo para outro. As máquinas de fazer pão podem, dependendo da sua capacidade, permitir cozer desde 500 g até 1,5 kg de pão.Observe que esse peso corresponde a pão assado e não a massa crua. A escolha da capacidade da sua máquina de fazer pão será feita nomeadamente em função do número de pessoas que constituem a sua família e, portanto, da quantidade de pão que terá de fazer e do tamanho dos seus pães.
A capacidade da assadeira está, portanto, diretamente relacionada à quantidade de pão que pode ser assada nela, mas seu volume também tem consequências diretas na forma e na qualidade do cozimento do pão. Quanto mais espaçoso o tanque, mais a massa poderá crescer com facilidade. Por último, pode ainda optar por um modelo com duas cubas que lhe permitirá cozer diferentes variedades de pão de uma só vez.
O mais barato: Panificadora DOP218 - LIVOO
Escolha o poder certo
A potência da máquina de fazer pão também é outro fator determinante na escolha de uma máquina de fazer pão.De fato, quanto maior a potência do aparelho, mais rápido o pão será assado. Você encontrará no mercado máquinas de fazer pão com potências que variam de 500 W a 1600 W, o que representa, portanto, uma diferença significativa. Embora a escolha de uma potência muito alta possa ser tentadora, principalmente para não ter que esperar muito tempo para que o pão seja assado ou se você não pensou em preparar seu pão com antecedência, é importante lembrar que alta potência também significa alta consumo de energia. É por isso que é preferível optar por uma potência intermédia, nomeadamente entre 650 W e 780 W. Este tipo de máquina de fazer pão representa um bom compromisso que lhe permitirá cozer o pão num tempo razoável e de forma muito eficiente limitando seu gasto de energia.
A maioria dos recursos: Máquina de Pão Riviera e Barra Máquina de Pão de Aço Inoxidável QMP660
Escolhendo os recursos certos
As máquinas de fazer pão têm, consoante o modelo, funcionalidades mais ou menos diferentes e mais ou menos numerosas. Cabe a você decidir quais considera essenciais para o uso prático e funcional da sua panificadora. No entanto, não se deixe seduzir por recursos supérfluos que aumentarão desnecessariamente o preço da sua máquina de fazer pão.
Assim, algumas máquinas de pão oferecem uma função de ajuste de peso ou uma função de nível de dosagem. Encontrará também, entre as funções mais frequentes, o início diferido que permite prever quando a sua máquina irá arrancar ou mesmo o manter quente após a cozedura para ter pão quente a qualquer momento.
Melhor custo-benefício: Máquina de pão Kult X 0415140011 - WMF
Escolhendo os programas certos
Novamente, a escolha dos programas varia de modelo para modelo. O uso da máquina de pão determinará quais programas você precisa. De fato, você encontrará as chamadas máquinas de pão clássicas que permitirão fazer, além do pão padrão, a receita de brioche da máquina de pão ou até bolos. Outras máquinas de fazer pão oferecem programas mais elaborados que permitem fazer pães especiais: com nozes, sem glúten, com azeitonas… no forno de pizza, mas também compotas caseiras da época.
