Todos nós sabemos que trazer algo para almoçar com você em seu local de trabalho limita o lanche compulsivo, economiza pratos de cantina sombrios, sanduíches repetitivos e pratos especiais do dia pesados da brasserie local. No entanto, preparar o suficiente para encher sua lancheira todos os dias pode parecer tedioso e requer muita organização. Além disso, você pode rapidamente ficar sem ideias ao repetir o exercício várias vezes por semana, e acabar sempre carregando a mesma salada, correndo o risco de abandonar suas boas resoluções de volta às aulas … Aqui estão algumas ideias para desperte a sua criatividade com receitas fáceis de fazer, mas experimente!
Uma banana com mensagem
© Pane & acquaVocê está tendo um dia difícil no escritório e seu moral precisa ser aumentado? Deslize uma pequena nota carinhosa, mantra ou citação inspiradora em sua caixa de bento! Outra ideia: queime uma banana com a ponta de uma faca, a mensagem vai aparecer de manhã e vai fazer você sorrir na hora da sobremesa.
Como uma tábua de queijos
© Pane & acquaVocê adora queijo e tem pouco tempo para almoçar? Por que não preparar um pequeno prato gourmet de vez em quando? Uma pequena seleção de queijos, bolachas ou pão, um pouco de geleia ou chutney e algumas frutas… Rápido de preparar e delicioso de comer, apostamos que você vai dar inveja na hora do almoço?
Uma salada de frutas geométrica
© Pane & acquaPara estimular o apetite, a estética é tão importante quanto o sabor. Reserve um tempo para apresentar adequadamente as suas refeições embaladas: é uma forma fácil de se cuidar e de aproveitar ao máximo a sua pausa para o almoço. Em vez de comer automaticamente na frente do computador ou de seus arquivos, você reservará um tempo para admirar sua lancheira antes de prová-la. Uma salada de frutas cortada em cubinhos perfeitos e organizados, leva muito tempo para preparar e faz toda a diferença!
Maki express!
© Pane & acquaO maki ou o sushi para viagem são um alimento básico na hora do almoço atualmente, mas seu preço geralmente alto os torna um luxo que você raramente pode pagar. Por que não torná-los você mesmo em uma versão simplificada? Arroz de sushi, abacate cortado em palitos, cream cheese e algumas folhas de alga nori são tudo que você precisa para enrolar um maki delicioso, saudável e fresco! Eles podem não ser perfeitos da primeira vez, mas com um pouco de prática você verá resultados surpreendentes rapidamente.
Uma salada artística
© Pane & acquaO cansaço é o seu inimigo número 1 em sua luta para desenvolver (e manter!) Hábitos alimentares saudáveis. Para evitá-lo, divirta-se e transforme seu almoço em uma fugaz obra de arte. Os japoneses são muito bons em criar lancheiras kawaii (= fofas), mas você também pode escolher algo mais sóbrio. Aqui, uma massa simples não estruturada com salada de legumes toca o estilo Mondrian… até a hora de misturar tudo!
Um sanduíche criativo
© Pane & acquaMesmo um simples sanduíche pode rapidamente se transformar em um suporte inspirador! Varie os prazeres com novos ingredientes (frutas secas, tiras de gengibre cristalizado), um pão com sementes e brinque com seus molhos e condimentos favoritos para criar gráficos coloridos que se diferenciam a cada dia.
Arroz ? Não, onigiri!
© Pane & acquaOs japoneses são profissionais do bento e sabem transformar o menor prato de arroz em uma composição bem apetitosa. Inspire-se e aprenda a fazer onigiri, esses triângulos rechonchudos simples de arroz japonês decorados com uma pequena folha dobrada de alga nori. Fáceis de preparar e comer, são infinitamente versáteis se você variar os molhos e as verduras.
Rolinhos primavera mastigáveis
© Pane & acquaVocê é a favor dos bentos minimalistas ou esquece os talheres o tempo todo? Pense em rolinhos primavera! Basta enrolar uma mistura de palitos de pepino, aletria de arroz, broto de feijão, folhas de hortelã, salada, cenoura ralada e camarão em uma folha de arroz para um prato completo fácil de tirar e saborear com os dedos. Você também pode adaptar a receita para acomodar as sobras ou variar os sabores.
