Seja para um aniversário ou uma simples refeição com amigos, o buffet é uma boa solução quando são muitos e pretende uma refeição de convívio onde todos vão encontrar o que procuram. Mas montar um buffet não é tarefa fácil, pois deve ser não só estético, mas também prático para cada hóspede. Portanto, antes de começar, dê uma olhada no essencial, nossas dicas e conselhos de decoração!
Oferecer um pote de talheres
© SaberDa mesma forma, certifique-se de que oferece diversos potes que permitem encontrar todos os talheres necessários para a refeição. Faça uma panela para as facas, outra para os garfos e mais duas para as colheres, pequenas e grandes.
Não se esqueça das toalhas
© AlinéaE para que seus convidados não fiquem constrangidos, considere ter um dispensador de guardanapos que seus convidados possam encontrar facilmente. Não hesite em multiplicá-los se o seu buffet for grande.
Pão para cortar
© CocobohèmeEm vez de cortar fatias de pão e arriscar secar, prefira uma tábua e uma faca. Também permitirá que todos tomem o quanto quiserem.
Pratos fáceis de servir
© AlinéaO buffet pode rapidamente se transformar em uma verdadeira provação para seus convidados se os pratos apresentados não forem fáceis de servir. Torne a tarefa mais fácil, oferecendo pequenos recipientes, como verrines ou lanches pequenos, que são práticos de agarrar.
Espaços Divididos
© AlinéaPara facilitar o serviço, você terá o cuidado de criar diferentes espaços em seu buffet. Por exemplo, planeje dedicar um espaço ao café, oferecendo xícaras, garrafa térmica quente e açúcar. Dividir os espaços também evitará que todos se concentrem no mesmo lugar.
Pense naqueles que não bebem café
© refrigerante atômicoComo nem todo mundo bebe café, planeje também um espaço onde seus convidados possam se servir de chá no final da refeição. Não hesite em oferecer dois tipos de chá e uma infusão.
Deixe seus convidados escolherem
© Le CreusetConsidere também aqueles que não gostam de certos alimentos. Para resolver esse problema, você pode oferecer seus pratos separados. Como este cheesecake que você pode decorar se quiser com frutas que foram colocadas em uma tigela separada.
Brinque com altura
© IkeaPara dar um estilo de bufê, você tem que dar altura! Para fazer isso, não hesite em adicionar criados altos que irão destacar suas frutas, legumes ou aperitivos.
Não se esqueça da decoração
© Ambiance & Styles Copyright Michel GantnerFinalmente, para que o seu buffet seja bem-sucedido, você pode dar um tema começando com uma baixela específica. E para o toque decorativo, não esqueça de colocar um lindo buquê de flores na mesa.
