Uma fruta que existe desde o século XVII!
Resultante do cruzamento espontâneo de uma ameixeira e um pessegueiro, a nectarina se parece muito com a nectarina. Esta árvore resistente requer poucos cuidados e pode ser plantada em qualquer lugar da França. Descubra rapidamente como plantar e cultivar!
As características da nectarina
- Modelo: árvore frutífera
- Altura : até 5m
- Cor da flor: Rosa
- Nome da fruta: a nectarina
- Exposição desejada: ensolarado
- Tipo de solo: normal, drenado, fresco
- Folhagem: prescrito
- Manutenção : rega moderada
- Desinfetante: não
- Doenças e pragas: cancro bacteriano

Origens e características da nectarina
A nectarina (Prunus persica var. Nucipersica) surge da mutação espontânea de um pescar, após um transplante de ameixeira. Seu nome vem do occitano "brinho", ele próprio derivado do termo latino que significa "ameixa". Esta fruta existe desde o século XVII. É diferente da pêssego por sua pele lisa e difere do nectarina pelo seu núcleo que adere à polpa.
Nós distinguimos a nectarina pêssegos graças à sua pele lisa e não fofa. Semelhante à nectarina, a nectarina possui um caroço aderido à polpa, mesmo quando o fruto está maduro.
A nectarina vem da árvore nectarina, um pequeno arbusto frutífero cuja altura não ultrapassa os 5 metros.
Plantando nectarina
Plantando a árvore de brugnon pode ser feito em qualquer época do ano. No entanto, é recomendável evitar períodos de geada ou calor extremo. A época ideal para o plantio é o outono, quando o solo ainda está quente.
Esta árvore resistente tolera muito bem o frio, com temperaturas que chegam a -20 ° C. Portanto, pode ser plantada em todas as regiões da França, dependendo da variedade. Para garantir uma boa produção de frutas, o brugnonier precisa de frio. No entanto, os períodos de geada durante a floração devem ser evitados, pois isso pode levar à redução da produção de frutos. Se você mora no norte da França, escolha variedades mais resistentes ao frio, como "Morton" ou "Violet Cardinal". Sua floração tardia evita essas preocupações com as geadas.
Plante sua pepita em um local ensolarado, protegido do vento. A coloração dos frutos é mais importante se eles estiverem bem expostos ao sol. O mato é uma árvore autofértil: não precisa da proximidade de outra árvore para dar frutos.
Cultivando e cuidando da nectarina
A árvore dando a nectarina (Prunus persica var. Nucipersica) é o brugnonier. Possui boa resistência ao frio. Fora das regiões do sul, seu cultivo exige cuidados apesar de tudo. Deve ser colocado em um jardim bem ensolarado ao abrigo de rajadas de vento. Na má estação, é protegida com um véu de inverno.
A nectarina (Prunus persica var. Nucipersica) é resistente como a ameixa, mas delicado como um nectarina. Ela cresce em galhos anuais. Eles são removidos no outono, quando as folhas estão caindo. Na primavera, o tamanho do brugnonier promove o crescimento de frutos de bom tamanho. É realizada removendo parte dos botões florais.
Doenças e pragas da nectarina
Esta árvore resistente é pouco afetada por doenças, mas pode ter que lidar com o enrolamento da folha de pêssego ou até mesmo cancro bacteriano. Existem tratamentos preventivos contra o enrolamento da folha de pêssego, que previnem o aparecimento desses fungos.
Colheita e conservação de nectarina
De acordo com as variedades, a colheita de nectarina ocorre entre julho e setembro. Essas frutas de verão estão cheias de vitaminas. Ao colher, certifique-se de armazenar suas nectarinas em temperatura ambiente, a fim de se beneficiar de suas vitaminas vários dias após a colheita.
Propriedades da nectarina
A carne da nectarina (Prunus persica var. Nucipersica) é muito aromático. Não se desfaz durante o cozimento. Portanto, é recomendado para preparar tortas ou clafoutis de verão. Consumida crua, essa fruta fornece antioxidantes que retardam o envelhecimento celular. É também fonte de vitaminas (A e C) e contribui para a ingestão diária de potássio.
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