Como plantar e cultivar uma árvore de damasco?

Dicas e truques para colher maçãs douradas diretamente de sua casa!

De fácil manutenção, o damasco é uma árvore frutífera adorada por jardineiros e gourmets …

As características da árvore de damasco

Modelo: árvore frutífera
Altura: de 5 a 10 m
Cores de flores: branco, rosa claro
Nome da fruta: Damasco
Exposição desejada: ensolarado
Tipo de solo: normal
Folhagem: obsoleto
Saneando: não
Doenças: gomose, mosca da fruta, mariposa

Origens e particularidades do alperceiro

A'Árvore de damasco é um árvore frutífera do gênero Prunus, da família Rosaceae. Esta árvore tem um tronco com casca nítida com tons castanho-pretos. Suas grandes flores, que crescem antes das folhas, são brancas ou rosadas, com vinte e cinco estames.

Originário da China, o damasco chegou à França através da Roussillon, no século X DC Cultivado principalmente pelos seus frutos com polpa alaranjada e sabor adocicado, o damasco é também muito apreciado em alguns países pela sua amêndoa com a qual se produz, entre outras coisas, o Amaretto.

Existem muitos variedades de damasco, para o deleite dos gourmets, mas hoje são quinze principais. Entre os primeiros, que frutificam entre junho e julho, encontramos em particular o damasco vermelho de Roussillon ou a Bulida. Entre os tardios, que dão a colheita no final de julho - início de agosto, o Rosé Poman ou o damasco Bergeron são muito populares. Cada espécie de damasco dá um fruto diferente, seu sabor pode variar de uma árvore de damasco para outra e o fruto também se diferencia pelo tamanho ou mesmo pela cor. Os damascos mais comuns são laranja, mas também podem ser rosa ou vermelhos, dependendo da espécie de árvore.

Colheita e usos do damasco

O primeiro colheita de damasco começam em junho, os últimos frutos de algumas espécies, como Bergeron, amadurecem no início de agosto. Os gourmets gostam de colher o damasco da árvore e prová-lo imediatamente. Os damascos podem ser consumidos frescos, mas também em tartes, clafoutis, geleias ou compotas. Também pode ser seco para mantê-lo o maior tempo possível!

Plantação de alperce

O damasco é uma planta tolerante ao nível do solo, mas não aprecia realmente solos frios e úmidos. Suporta temperaturas de até -30 ° C, mas não é muito tolerante a flutuações térmicas precoces. Ama o calor e tolera muito bem a seca. Em regiões frias, é necessário favorecer uma exposição ao sol e ao abrigo do vento. De qualquer forma, é absolutamente necessário plantar um damasco em solo suficientemente drenado, pois não suporta o excesso de umidade.

Se for possível plantar um damasco na primavera, é melhor enterrá-lo no início do inverno.

Cuidados com a árvore de damasco

Para uma frutificação ideal, considere colocar composto ao pé de sua árvore de damasco no início da primavera; você também pode arranhar o chão em seu pé, tomando cuidado para não brutalizar as raízes!

Isso à parte, exceto para regar regularmente no primeiro ano após o plantio, o damasco não requer cuidados específicos. Se as folhas começarem a amarelar, pender ou ficar raquíticas, a árvore está com falta de água: regue-a.

Doenças do damasco

Como seu primo, o pessegueiro, o damasco pode estar sujeito a muitas doenças fúngicas (causadas por um fungo), tais como:

O enrolamento das folhas de pêssego, que faz com que suas folhas enegrecem e caiam, mas também afeta suas flores e frutos. Para evitar que danifique a sua árvore frutífera, pode optar por um tratamento preventivo com a mistura bordalesa na primavera e no outono.
Oídio.
Moniliose.
Cancro bacteriano.
O sharka.

O damasco também pode ser afetado por uma secreção desagradável de goma: se for o caso, raspe-os e remova as partes afetadas antes de cobri-las com uma massa que permitirá que cicatrizem.