Saiba tudo sobre essa doença!
Murcha de Fusarium é um termo genérico que designa, de fato, um grupo de doenças fúngicas causadas por uma grande variedade de fungos do gênero Fusarium. Esse nome está diretamente relacionado ao formato do fuso, fusus em latim, dos esporos desses microrganismos. A doença das plantas em causa apresenta uma gravidade variável de acordo com a espécie.
Noções de biologia de Fusarium
Fusarium são fungos com micélio particionado, dos quais muito poucas formas sexuais são conhecidas. Pertencem à família das Tuberculariaceae, caracterizada pela formação de conidióforos (órgão produtor de esporos) em aglomerados compactos denominados “almofadas”, onde os conídios (esporos assexuados) assumem aspecto pulverulento, muitas vezes rosado. Esses fungos vivem como saprófitos no solo ou como parasitas nas plantas e são causadores de doenças denominadas fusariose. A natureza de cada murcha de Fusarium está intimamente relacionada às espécies de Fusarium. Podem ser descritos três tipos principais.
Fusarium murcha de raízes e copa
É a murcha de Fusarium mais comum. Este tipo de fusarium pode ser expresso, assim que as sementes emergem, por escassez perceptível ou pelo rápido desaparecimento de mudas jovens (damping-off). Em um estágio mais avançado, o enfraquecimento da copa causa o acamamento (queda ao solo) da planta. A ação nociva do fungo também é exercida sobre as raízes e tubérculos, principalmente em ambientes com alta umidade e temperaturas abaixo de 10 ° C. O indivíduo afetado primeiro mostra amarelecimento e, em seguida, definhando mais ou menos lentamente, o que pode levar à morte. As espécies de Fusarium responsáveis por esta doença do pescoço e da raiz são bastante polífagas, ou seja, podem parasitar várias plantas encontradas nas proximidades, o que causa focos de destruição bastante característicos nas culturas. Um exemplo bem estabelecido e muito específico desta murcha de Fusarium é digno de nota, o da podridão seca da batata. O tubérculo se torna mumificado e fica muito duro frequentemente na época da colheita e isso continua durante o armazenamento. As plantas afetadas por este tipo de fusarium também se referem ao feijão, ervilha, forragem, aspargo e aipo.
Murcha de fusarium vascular
Nesse caso, o patógeno invade os vasos do xilema (tecido que carrega água e nutrientes, seiva bruta) e bloqueia rapidamente o fluxo de nutrientes. As plantas murcham e morrem repentinamente. As raízes e a coroa são frequentemente necróticas. Essa fusariose vascular é designada pelo expressivo termo traqueomicose. O fungo agressor, chamado Fusarium oxysporum, se manifesta a partir de variedades específicas para cada tipo de planta. Um bom exemplo de murcha de fusarium vascular é fornecida pela murcha de fusarium dos palmeirais ou "Bayoud", que causa danos consideráveis em Marrocos. Um processo da mesma natureza, por obturação vascular, diz respeito ao linho, ao melão, ao cíclame com consequências naturalmente económicas.
Fusarium murcha de órgãos aéreos
Outras espécies de Fusarium são responsáveis por lesões nas partes aéreas de certas plantas, causando o ressecamento de ramos ou cancro, resultando em morte. A doença às vezes se espalha para frutas. Plantas lenhosas são afetadas por este tipo de fusarium, como framboesa, groselha, marmelo e até choupo. Por fim, é importante destacar a "giberela", doença dos cereais causada por F. roseum ou F. nivale e expressa por manchas marrons a pretas nas folhas, bainhas ou caules. As espigas estão secando na orelha ainda verde, e há pequenos aglomerados rosados como algodão nas axilas das partes das flores. Essa doença do ouvido é observada de perto por causa da presença de micotoxinas em grãos contaminados, substâncias que são altamente tóxicas para os humanos.
Prevenção e controle da murcha de Fusarium
A maioria dos fungos do gênero Fusarium se mantém em restos de plantas ou no solo por cerca de dez anos, na forma de clamidósporos, os órgãos de preservação do parasita. O tratamento da murcha de Fusarium revela-se quase impossível … Se a doença estourar, devemos lutar rapidamente, destruindo os afetados no local, puxando para cima e queimando completamente, para impedir a propagação. Portanto, é imprescindível respeitar as medidas profiláticas. Use sementes e tubérculos tratados preventivamente com fungicida. Escolha variedades resistentes e garanta a qualidade sanitária das plantas. Pratique uma rotação de cultura longa (pelo menos 6 anos). A limpeza reforçada das estufas ou salas de armazenamento e o uso de equipamentos desinfetados são essenciais. A drenagem do solo pode ser necessária. Algumas culturas de cereais devem ser objeto de um tratamento preventivo (contra a giberela) no início da floração. Para a produção hortícola intensiva, às vezes é necessário desinfetar o solo por aquecimento ou pulverização de produtos químicos. Até desenvolvemos culturas hidropônicas (sem substrato) simplificando esses problemas de contaminação do solo. Por Claire Schutz Croué
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