Cultive suas próprias pimentas com as dicas de Fabien
Amantes de pratos apimentados, vocês querem cultivar seus pimentões? Embora sejam nativos da América do Sul, é perfeitamente possível cultivar pimenta na Europa. Você ainda tem uma ampla escolha de variedade. Para plantá-los corretamente, siga o conselho de Fabien Lahetjuzan e você terá pimentas prontas para serem cozidas dentro de dois a três meses.
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Os diferentes tipos de pimentas
Existem vários tipos de pimentas. Os mais conhecidos são os de grande porte que ostentam várias cores. Normalmente, os últimos crescem em cachos e são obviamente comestíveis. Há também a pimenta Espelette menor, famosa por seu uso na culinária basca.
Plante suas pimentas
Para cultivar pimenta, você obviamente precisa de sementes que deve escolher cuidadosamente de acordo com seus gostos e as espécies que deseja cultivar. Você pode obter terra para vasos em um centro de jardinagem se quiser plantá-la em um vaso clássico, ou comprar sachês de terra flexível, prontos para receber suas novas pimentas. Em primeiro lugar, certifique-se de que suas sementes foram devidamente acondicionadas em um saco hermético para evitar o risco de apodrecimento. Em seguida, faça um sulco na terra e mergulhe nele as sementes de pimenta. Finalmente, cubra-os levemente com terra para vasos.
Cuidando de pimentas
Em seguida, regue as sementes delicadamente. É aconselhável trazer um borrifador para evitar danificá-los. Umedeça o solo sem molhar muito, e faça pequenos furos embaixo do saco para que a água circule e não estagnar. No início, é aconselhável regar diariamente. Gradualmente, umedeça apenas uma vez a cada três dias e, finalmente, uma vez por semana quando os pimentões atingirem o tamanho adulto. Normalmente, seu desenvolvimento completo leva cerca de três meses. Agora você tem todas as chaves para cultivar suas próprias pimentas. Não hesite em testar diversas variedades e usá-las como tempero em seus pratos! Encontre Growing Peppers em Minutefacile.com. Produzido por Minute Facile.