O Rolls de facas de foie gras é um Porsche

Normalmente sou legal, talvez não tão legal quanto Fonzie, mas luto mesmo assim. Na cozinha, por exemplo, nunca vou criticar seus pratos ou sua maneira de fazer as coisas. Todo mundo tem sua própria comida de certa forma. Tudo isso para dizer que você pode me receber com macarrão de manteiga, não vou ficar ofendido. Por outro lado, não os sirva na panela porque lá o meu antigo lado da França correria o risco de ressurgir. Bem, sim, os pratos de servir são feitos para porcos? Cuidado, posso me transformar na incrível Nadine de Rothschild e, acredite, é assustador! Claro, não peço pratos pequenos nos grandes. Mas pelo menos os mais pequenos! E é o mesmo para facas em outros lugares! Não sou muito flexível quanto a isso: um salmão defumado é cortado com uma faca de salmão e o pão com uma faca de pão. Não podemos dizer além disso que o protocolo é muito complicado, a faca de pão para o pão e a faca de salmão para o salmão. Com base neste princípio, podemos deduzir que o foie gras é cortado com uma faca … foie gras. Então ! Bem feito ! Você entendeu. E o que isso muda? você vai dizer para mim. Bem, é muito simples: essa faca costuma ser "oca". Isso ajuda a evitar aquele momento solitário em que o foie gras gruda tanto na faca que você precisa sacudi-lo até que ele caia lamentavelmente no prato. Os orifícios na lâmina da faca de foie gras evitam esses acidentes e tornam você uma pessoa elegante e exigente. Agora que você entende o lado essencial desta faca, não entre em pânico se ainda não tiver uma: aqui está uma que é só para você! O Rolls de facas de foie gras, ou devo dizer o Porsche de facas de foie gras. Sim, porque a Chroma France, a especialista japonesa em facas na França, lançou a linha type 301, uma linha de facas desenhada pelo estúdio F.A.Porsche! Faca de foie gras Porsche Tipo 301, 16,5 cm, P37FG (€ 69)