Descubra as grandes novidades do mundo da baixela
Ainda que hoje o jantar aperitivo e o buffet tenham precedência sobre a refeição convencional, a arte da hospitalidade ainda não envelheceu. Priorizamos sempre o prazer de receber familiares e amigos, colegas e vizinhos ao redor da mesa, e acima de tudo gostamos de cuidar da nossa decoração. A arte da mesa não foge à regra e está imbuída de novas tendências. As cores se multiplicam enquanto os padrões retomam o serviço.
Vidraria, a grande vencedora da tendência
Este ano, o dress code não deixa espaço para falta de estilo. A louça é vestida de 31 em 31, exibindo requinte e elegância sem se afastar de uma certa extravagância. Do prato ao copo, da travessa à caneca, o serviço tem estilo! Do lado dos vidros, como Leonardo, Luminarc ou mesmo Mathilde e Pauline, as grandes marcas estão jogando a cartada do luxo. Já a Diamax® da Cristal d'Arques, desde a sua criação em 2010 nunca deixou as mesas mais requintadas às quais traz um brilho excepcional. Nós o adoramos por sua máxima transparência e solidez infalível. Impossível ignorar que o vidro é um dos grandes símbolos do chique francês. O cálice em todas as suas formas deve ser simples e refinado para realçar uma bebida igualmente delicada.
Porcelana está ficando menos sábia
Se a porcelana continua a ser uma das estrelas da baixela, ousa cores berrantes e os padrões ganham relevo: pontos, animais e troféus de caça, estampas da natureza, linhas gráficas, há para todos os gostos. A porcelana agora atende a todas as expectativas e às vezes desempenha o papel da sabedoria, às vezes da fantasia anti-mórbida. Segundo os criadores, a porcelana ressoa com algumas notas de design para um ambiente chique em sintonia com os tempos, da entrada à sobremesa para terminar a refeição em ponto alto. Romper com a tradição para uma pausa de convívio não o assusta: o serviço de porcelana pode ser incompatível ou não. Podemos, portanto, associar o estilo barroco ao romantismo absoluto, ou seja, estampa britânica, estilo nórdico muito na moda e gráficos futuristas ou refrescantes como os das coleções de Laurent Meurgey.
Aço e ardósia: totalmente revisitado
Mais moderno do que nunca, o aço está instalado nas mais belas mesas de recepção. O cobre joga em contraste com o branco, o vermelho e o preto. Quanto aos talheres, caímos nas criações de classe absoluta do arquiteto Steven Ma. Uma atenção aos detalhes raramente vista para um casamento mais ousado de vidro e prata. O resultado é de tirar o fôlego. A coleção Aperitivo de Steven Ma é digna dos ambientes mais contemporâneos. Já a ardósia, ainda em tendência, rompe com o lado às vezes convencional demais da baixela clássica. Associada à porcelana mais refinada, a ardósia traz um toque de modernidade.