Cozinha saudável e amigável
Seja elétrico ou a gás, o plancha permite fazer bons pequenos pratos com sabores conservados. Há muito esquecido, está de volta à frente do palco, oferecendo-lhe uma cozinha saudável e acolhedora como gostamos com a chegada dos dias de sol. Carnes, peixes, vegetais e até frutas, você cozinha de tudo ali! Fácil de usar, ainda é necessário adquirir alguns acessórios essenciais. Siga o guia …
Uma carruagem
O primeiro acessório indispensável a adoptar para tirar o melhor partido da sua plancha: um carrinho! Facilita a sua vida, pois permite transportá-lo com facilidade, bem como armazenar o equipamento necessário. Em madeira ou aço inoxidável, é imprescindível escolher com rodízios para movimentar facilmente para onde quiser.
Utensílios de cozinha
Para que o momento passado atrás da sua plancha seja um prazer, é essencial que tenha os utensílios de cozinha adequados. Espátulas de aço inoxidável para peixe ou carne, garfo para virar bifes, faca japonesa para cortar legumes serão os seus principais aliados.
Um pulverizador de óleo
A grande vantagem do pulverizador é que ele permite distribuir uniformemente o óleo na frigideira antes de cozinhar. É também uma forma de controlar a quantidade de óleo que põe no prato e de manter o seu lado “leve”. Aviso: um bom pulverizador de óleo deve vaporizar o óleo, não enviar jatos.
Um limpador
Você deixou seus amigos felizes, mas agora é hora de começar a trabalhar, limpando a plancha. Comece usando uma espátula raspadora para remover a maior, depois use uma pedra-pomes com um pouco de água e limpador de louça. Você então encontrará sua plancha como no primeiro dia!
E um avental!
E para ser a mais bonita ou a mais bonita atrás da sua plancha, não se esqueça de escolher um avental bonito. Seria uma pena manchar sua roupa radiante de verão.
