Um encontro gourmet para amadores e entusiastas
Aviso a todos os amantes de doces! De 6 a 8 de fevereiro de 2015, La Grande Halle de La Villette sediará a 2ª edição do Salon Sugar Paris! Uma grande vitrine do know-how e criatividade da tradicional pastelaria francesa. Um evento imperdível para os viciados em açúcar, mas também para os pasteleiros novatos e experientes.
Provar
Para botar na boca assim que chegar, a redação de Deco.fr sugere uma ida ao Bar à Gourmandises. Nada menos que 8 quiosques temáticos apresentam o essencial da pastelaria francesa (folhados de creme, macaroons, éclairs, etc.) num ambiente agradável de uma sala de chá festiva e colorida. É também uma oportunidade para estocar ideias antes de explorar as outras áreas gourmet do show!
Equipar
Sabemos que a confecção de pastelaria exige uma grande precisão no preparo, por isso tem de estar equipado no mínimo! Graças ao “Grand Marché” de 3000m2 presente na feira, poderá encontrar novos equipamentos e acessórios, ingredientes essenciais, livros de receitas ou mesmo kits de pastelaria e decoração com uma série de bons conselhos como bónus.
Descubra alguns segredos
Nunca mais perca os seus macaroons, faça um creme de pastelaria digno de um profissional ou mesmo torne-se um ás da cereja, o espectáculo Sugar Paris oferece cerca de 200 horas de workshops em 4 espaços dedicados com estrelas convidadas da pastelaria. Eles então revelarão suas receitas favoritas, bem como seus segredos para prepará-las. Uma ótima fonte de inspiração para entusiastas que aproveitarão a oportunidade para aprofundar seus conhecimentos na área! Sugar Paris Fair La Grande Halle de La Villette - 221 avenue Jean Jaurès, Paris 19 De 6 a 8 de fevereiro de 2015 das 10h00 às 18h00 Preço total: 9 euros / Preço reduzido: 7 euros Mais informações em http://www.sugar-paris.com/