Da horta ao telhado verde ou aos canteiros de flores, os exteriores já não guardam segredos para ele!
Fabrice Chollet é um desses jardineiros autodidatas guiados pela paixão e pelo bom senso. Em seu pequeno jardim nos subúrbios parisienses, ele foi capaz de aproveitar cada parcela de terreno para cultivar com sucesso plantas de todos os tipos. Da horta ao telhado verde ou aos canteiros de flores, os exteriores já não guardam segredos para ele! Após vários anos de experimentos e várias tentativas, ele escolheu compartilhar seus conselhos de jardinagem em seu livro "Colheitas abundantes em um pequeno jardim". Hoje, o jardineiro prodígio nos dá algumas de suas receitas …
Conte-nos sobre sua jornada …
Antes de iniciar esta entrevista, gostaria de esclarecer que não sou jardineiro profissional. Isso provavelmente vai te surpreender, mas eu trabalho para uma agência artística que gerencia a carreira de vários cantores de ópera! Adquiri meu primeiro jardim em 2001 e, alguns anos depois, nos mudamos para uma casa maior com minha esposa e filhos. Meu jardim agora cobre cerca de 200 m2, incluindo o perímetro da casa. Aos poucos, fui desenvolvendo uma paixão pela jardinagem até que me tornei meu hobby favorito, e agora passo muito tempo lá com toda a família! Também estou interessado em todos os tipos de técnicas de jardinagem, e foi enquanto pesquisava os métodos de jardinagem de mercado do século 19 que conheci meu editor, que posteriormente me ofereceu a redação deste livro. 
Por que você decidiu publicar um livro sobre abundância no jardim?
Por ser jardineiro amador e sem nenhum treinamento, tive que testar dezenas de mudas e arranjos antes de alcançar os resultados desejados. Ao longo dos anos e tentativas, consegui cultivar lindos vegetais e florescer meu jardim sem recorrer a pesticidas ou métodos químicos. Achei que minhas experiências, assim como meus erros, poderiam ser úteis para outros entusiastas e evitá-los de plantações malsucedidas. A primeira parte do livro é dedicada a como levei em consideração meu ambiente externo: uma espécie de inventário em que muitos se reconhecerão! Meu jardim é de fato comum a muitos exteriores semi-urbanos, com suas partes sombreadas por prédios vizinhos, sua terra ácida e a presença de construções antigas. O resto do meu livro reúne meus vários feedbacks: menciono meus testes (conclusivos ou não), os vários arranjos feitos (horta, telhado verde, etc.) e dou muitas dicas que são fáceis de aplicar no dia a dia base. 
Como seu jardim está organizado hoje?
Nosso espaço ao ar livre é um verdadeiro compromisso familiar: minha esposa prefere flores e cuida do cultivo de canteiros de flores. Pela minha parte, é a horta que me leva mais tempo! Também reservamos parte do jardim para as crianças, que gostam de ter os seus próprios terrenos …
Você tem outros planos para o seu jardim?
Certo ! Depois de ter vegetado o telhado do abrigo para bicicletas, pretendo reproduzir essa experiência no galpão de ferramentas. Gostaria também de continuar a embelezar o meu jardim e, sobretudo, de fazer com que ele floresça por conta própria, com um mínimo de intervenção humana. É por isso que uso muito a técnica de cobertura morta, que naturalmente enriquece o solo enquanto evita o crescimento de ervas daninhas. Este método também tem a vantagem de reter a umidade do solo durante o verão e evitar o congelamento no inverno: portanto, há apenas vantagens! Também procuro estender ao máximo os períodos de cultivo, para ter um jardim vivo durante todo o ano e não apenas da primavera ao outono. Como podem ver, ainda tenho muito trabalho a fazer nos próximos anos! 
Colheitas abundantes em um pequeno jardim - Fabrice Chollet Edições Ulmer, € 16,90 https://www.editions-ulmer.fr/